- اوړه - 2 کپ
- شکر - 1/2 کپ
- مکھن یا مارجرین - 200 ګرامه
- هګۍ - 1،5 ټوټې
- جامې جام، جام یا جام - 1 ګلاس
- د سونګ لپاره د هګۍ هګۍ - 1 ټوټه
د دې ترکیب سره سم، تاسو به 90-100 ګرامه وزن یا 50 ګرامه وزن 50 ګرامه وزن ته چمتو کړئ. تیاری: په کڅوړه کې د غوړ، شکر او هګۍ سره یو لرګي سپتولا سره چې یو لوی ډله تر لاسه کیږي مخلوط کړئ. غوړ کښینۍ کړئ او ټوخه ټوټې کړئ. ټوټه ټوټه 5-6 ملی ګرامه موټرو کې واچوي. 2/3 د سټیټم 10 سانتي متره پراخه سټیټونو کې مینځ ته راځي. د سوریې په وچ وچکولو ټایټ او ګړندۍ سره ټوله سطحه د میوه ډک کړئ. د زردونو کنډک د زردونو سره سره وخورئ. د پاتې ازموینې څخه، د 3-4 ملی مترو موټرو کښینول او د لرې ټوټیو کښینول. د اوږو پواسطه ډوډۍ پورته کړئ، د غوړ جوړ کړئ. د وړو قطارونو پایونو لوی لوی سایټونو ته فشار ورکړئ. ټیټ د زیږون سره وخورئ. تاسو کولی شئ د تودوخې سره د شکرې په ځای د شند پوډر سره پسته ونیسي. په تڼیو کې د بیکیک ریري ځای ونیسئ او له 220-230 درجو څخه د 20-30 دقیقو لپاره پکار کړئ. سټیټونه په سلګونو کښیناوی او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 10