کرکسي کوکيز نن نن موږ خواږه او خوند خوندى کوکيز، رڼا او کرکيله کوو. خړوب د میوو د اوړو شتون په آخ کې رامنځته کوي، خواږه او خوند خوند د کرینبرین خوند دی. بهرنی، کوکیز ډیر ښکلی دی. دا په یوه ښکلې بکس کې ځای کیدلی شي او ملګرو ته وړاندې کیږي. کله چې پکاوئ، تاسو باید دا ډاډه کړئ چې کوکي خړوب شوي نه دي، مګر یوازې وچې شوې. که نه نو دا به خپل جشن سپین رنګ له لاسه ورکړي. چمتو کول خورا ساده دي. بایسټینټ پکښې کړئ او چای ته لاړ شئ.
عنصرونه:- غوړ، غنمو 300 ګرامه
- غوړ، جوار 150 ګرامه
- د بکس پاؤډ 4 g
- نمک 3 ګ
- مکھن 150 ګرامه
- 160 ګرامه
- شکری وینیلا 4 ګ
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- نارنج 1 پی سی.
- کرینبرین وچه 50g
- لومړی پړاو د بایسټیو ککولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د غنمو او جوار د اوړو، پکاو کڅوړه، مالګه، مکھن، چینی، وینزو شکر، هګۍ، نارنج ډوله، وچې کرینبیریز واخلئ.
- مرحله 2 وچ وچ عناصر مخلوط کړئ: اوړه، د پکاو کڅوړه، مالګه.
- مرحله 3 نرمه مکه مریزه کړئ، وهلو ته ادامه ورکړئ او په برخو کې بوره اضافه کړئ.
- څلورم ګام د خوږه مکھن په ډله کې واچولئ، یو یې د یو هګۍ په واسطه ویجاړ کړئ.
- پنځمه مرحله په دې ډله کې یو وچ مخلوط او ټوخه مخلوط کړئ.
- مرحله 6 د نریج سره نری رنځ سیسټم ګریټ کړئ. زینه د دوه چټکو شکرو سره وخورئ. ټوټه کې اضافه کړئ. په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
- مرحله 7 وچ وچه کرینبرریز په وړو ټوټو کې وخورئ.
- ګام 8 ټوټه کرینبیریز ټوخه ته اضافه کړئ. کینی
- ګام 9 غوټۍ په دریو برخو ویشئ.
- مرحله 10 ټوټه ټوخی په سل سلنډرونو کې 3 سانتي متره قطر ته واچوئ. د ریفورمینر کې دوه ساعتونه لرې کړئ.
- مرحله 11 سلنډر په وار وار واخلئ، په 0.67 سانتي مترو کې د موټرو سره په حلقو کې پرې کړئ.
- مرحله 12 د بکسونو په بټۍ کې د 2 سینټره د وقایې په بکس کې بایسټټونه په تقویه باندې وویشئ. په لومړیو کې 180 کیلومتره تشناب ته د 13-15 دقیقو لپاره تنفس کړئ.
- ګام 13 د کوکي خولې په سر کې، د تڼیو عملیاتي موخې ترتیبولو لپاره لیدل کیږي. کوکی باید وچ شی، نه ډک شوی. که نه نو دا به سپین رنګ له لاسه ورکړي. کوکیز له تڼیو څخه لرې کړئ، دا تر هغه وخته پورې وچ کړئ چې په بشپړه توګه مینځل کیږي. د چای سره خدمت وکړئ.