د اکتوبر ځانګړتیاوې
د اکتوبر په میاشت کې، موږ د بام بیرته ستنېدل - د لفظي لفظي مفهوم کې. د سبزیجاتو او میوو او خامیو د "خام خواړه" د وخت په پای کې راځي. په فرعي ریستوران کې د شپې او ماښام ډیریدل نور حساب نلري. شاملي او اوونۍ چې موږ په خپلو اپارتمانونو کې مصرف کوو او په خپله خوښه زموږ تجهیز پخلنځی ته واړوو - د دې پر ځای چې یو څه، زړه پورې او خوند چمتو کړئ؟ دا یو ښه نظر دی، ځکه چې په اکتوبر کې زموږ انزیمي سیسټم عملیات د ژمنو مواردو بیارغونه کوي او ډیر زیانمنونکي کیږي - دا د حیرانتیا خبره نه ده چې په منی کې د ګیسټریت او پیپټیک السرسۍ زیاتې دي. او آن هغه هغه کسان هم چې موږ یې د معدې په اړه شکایت نه دی کړی، په ناڅاپه توګه په معدې کې د ډول ډول ناورین احساس کوي. ګرم، په پاملرنې سره چمتو شوي خواړه - د سبزيجاتو کریم سوپ، د سترګو رضاکارۍ پولنډونه، داوطلبی پینکیکسونه، سینډ کسررس، سوفیل - زموږ بدن خوښ دی. په دې نازکه لاره کې، موږ پخپل ځان ژمی خواړه، ګرم او ګرمو ته ژباړئ، چې ډیر انرژي ورکوي. د مني په منځ کې دویمې ځانګړتیاوې دا دي چې معافیت خپل لومړیتوبونه بدلوي. په اوړې کې، هغه موږ د انتاني انتانونو څخه وژغورل - په ژمي کې دا د ARI او سړو څخه ساتل کیږي. او اوس موږ اړتیا لرو چې د انټیوایرل خوندیتوب پیاوړتیاو باندې تمرکز وکړو.
پوپین پائی
دا د هیلوینیا، د ټولو سنتانو ورځ، د خوشحالۍ لپاره، د بد روحونو څخه د ساتنې لپاره، د خراب او بد سترګې څخه چمتو شوې. د زاړه کلتیک عقیدې له مخې د اکتوبر له 31 څخه د نومبر تر لومړۍ نیټې پورې زموږ د او نورو نړۍ ترمنځ سرحد او د مړو شوو شیانو او ماښام سرحدونه په ځمکه کې راځي. د شیطان لپاره ژوند په ژوند اغیزه نه کوي، په میز کې د لمر نښه نښه کوي، د هغه رشونو برعکس چې برعکس خپروي - یو لوی پړاو کیک. یو ځل چې سیلټونو دا د زرغون رالیپونو څخه پخه کړه. او په XVII پیړۍ کې انګلستان استعمار خپل پیری اروپا ته راوړل - د نارنج څخه لکه د لمر لمر، کدوین. داسې انګیرل کیږي چې کدوکی په صوفانه توګه بد حالت ښه بدلیږي - پرته له دې چې د سنینیلایلا پری په اړه د چارلس پرروت په پرانیستي داستان کې یو ګاډي یو کدوین دی. او نن ورځ د کدوین پائی د جوان روولنګ لخوا ولمانځل شو، د ځوان جادوگر هریری پوټر په اړه د اکاډمۍ لیکوال. د هګګورټس په جادو مکتب کې، هر رخصتی د کدوین پائی سره پای ته ورسید، او د ټولو لپاره، دا د کور کیفیت او جادو خورا ښه ترکیب دی.
پوپین پائی د A څخه Z (د اتو خدماتو لپاره)
- د 250 ګرامه غنمو غنم
- 100 ګرامه مکټ، کټ
- د چرګانو بورډ دوه ټپونو
- د چرګانو شیدې اوبه
ډکول
- 2 هګۍ
- 150 ګرامه بوره
- 500 ګرامه لوبی
- 120 ملی لیتره 35٪ کریم
- 1 ټوپۍ وچې سور شراب
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/2 د چرګانو ځمکی نټیم
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
د چمتو کولو لپاره
کڅوړه په تانه کې واخلئ (700 ګرامه) د بکس په بسته کې د پوستکي پواسطه. د ورې سره. تر 180 سانتي مترو پوري نرمه کړئ. موږ ګرمو، د 500 ګرامو څخه بهر چې د روند څخه اړتیا لرئ یو ټوپ کار واخلئ. په ژور کڅوړه کې، زموږ مکھن زموږ سره اوړو ته وسوځو تر څو چې اسانۍ چرګان ونه کړو. دوی ته د شکر پوډر او اوبه اضافه کړئ (په ریفورجیک کې ریفورم کړئ). په چټکۍ سره موږ ټوټه ټوټه ټوټه کړه، په یوه فلم کې یې لغوه کړه او په لوړ پوړ کې یې په فرج کې واچوله، چیرته چې دا نیم ساعت کې وي. ټوټه ټوټه د پالیتیلین فلم د دوو شیټونو تر مینځ رول ولوبوي ترڅو د پایلې پایله یې د ویشلو شکل پای ته ورسیږي او د کنډک لپاره اوس هم یو څه توپیر لري. موږ د فورمو لاندنۍ برخه د بکس پاڼې سره لرې کوو. موږ د ټوټې پرتې راووړو، له فلم څخه خوشې شوې او کنډک جوړوي. د بکسري کاغذ څخه ډډه وکړئ د خاورې د ښکته اندازه اندازه کړئ او په ټوټې کې یې واچوله. وچ وچ میوه (چای) د پاسه پورته کړئ تر څو لاندې ښکته راشي او وده نه کوي. موږ غوږ په یو منځنۍ درجه کې 180 سانتي مترو ته په منځنۍ کچه وسپاره. د 10 دقیقو وروسته، فورمه لیرې کړئ، کاغذ د مڼو سره لرې کړئ. بله 5 دقیقو بسته کول. موږ ګرمو. په جامو کې هګۍ او شکر مچ کړئ. موږ هغې ته پیډین، کریم، شراب او مصالحې پیروي کوو. موږ په بیس او بیک باندې ډک کړئ. د بیک کولو موده د 40 څخه تر 70 دقیقو پورې ده. ډکول باید پخه شي. که چیرې د ټوټې کنډک ډیر سخت وي نو شکل یې د المونیم ورق سره پوښ کړئ. موږ د کوټې د حرارت درجه ته د ککړتیا له لارې د کیک خدمت کوو. د هغې لپاره موږ 35٪ کریم کریم ته وړاندیز کوو.
د کیک جشن توپیر، "لاتین"
کوم سلوک به ستاسو په سوداګرۍ کې بریالي راوړي. مخکې له دې چې تاسو په تیو کې وساتئ، په ډډ کې ژور ډک ډک کړئ، په یوه ګرد کې، د یو بل سره مساوي فاصله: وچې زردالو، هندي مغز، څو ممیزو، برازیل مغز، غوزینټ، ګاز، بادغیس، بادام. کله چې موږ پای پایه پرې کړو، موږ وګورو، هغه څه چې ترلاسه شوي دي. وچې زردالو - خوږه شئ، تاسو به د ښه کارونو، منلو او چټکۍ مننه مننه وکړئ. د هند غوز - د حیرانتیا وړ وي، د غلا څخه ډارې مه کوئ. یو څو ممیزو - متحدینو ته ګوري. برازیل مغز - پیاوړی وي، له دې څخه ډډه مه کوئ. اخروت - سمه وي، تاسو روښانه ندی. Hazelnut - صبر وکړئ او سخت کار وکړئ. بادام مغز - آرام کړئ، لږ فکر وکړئ، او هر څه به خپل کورس ته لاړ شي. که چیرې یو څوک دوه سمبولونه ولري - هغه دوه انتخابونه لري چې غوره کړي. که چیرې هیڅوک نه وي - هیڅوک چې په نصاب کې لست شوي ندي، کار نه کوي، نو راځئ چې یو نوی راشي.
او بالاخره
که چیری د معمولی بوره بدلیدلو لپاره تیاره شکر واخلی، نو ډکول به د روښانه کارمل ذائق ترلاسه کړی.
د فصل فصلونه
- پوپین
نارنج - د سرو زرو رنگ د لمر نښه کوي، د پام وړ اندازه - شتمني. او ډیری. پوپین د سبزیج ویگن دی: دا د گاجرین لرونکي ګازونو څخه پنځه ځله لوی دی، د اضافی مایع ککړتیا، د زړه عضلاتو پیاوړتیا، د انتيبرایریریل او انټيویریر فعالیت لري. په 100 ګرامه غوڼده کې، یوازې 25 کیلو او ډیر فایبر، چې په پراخه توګه د درنو فلزونو او زهرګو مالګو څخه لیرې کوي. موږ دا په اونۍ کې زموږ په مینځ کې 2-3 ځله اضافه کړه.
- څنګه پخلی کول
پوستکي په تڼیو کې یا پخه شوي کیدی شي. که تاسو په ایډیمونو کې روږدي یاست، موږ د کدو سره لوټری چمتو کوو: د ډبرو ډبرو سره د ممیزو او وریجو کڅوړه د کیوب سره پخه شوي. دا د پائی لپاره ښه ده. او جام د کدو سره د لیمو سره لږ تر لږه ترلاسه شو.
- یادداشت ته
خامه کدوین باید د خوښې وړ نه وي - د فابریک جوړښت خورا ګونګی او کثافات دي چې دا د معدې خطر راټيټوي او د خپلو کارتوینونو جذبولو مخه نیسي.
- سره مرچ مرچ
تاسو په هغه کې یو نظر واچاوه - او د هغې د پوستکي رنګ او لاک ځای څخه یې دا ډیره مزه کیږي. او که تاسو فکر کوئ چې د غوږ مرچ یوازې 30 ګرامه موږ ته د ویټامين سی ورځني خوراک برابروي، نو زموږ په کور کې د هغې شتون لازمي دی. په اکتوبر کې، موږ دا په اونۍ کې درې یا څلور ځلې مختلف خواړه ته اضافه کوو.
څنګه پخلی کول
په سلادو کې خراب خام نشته. مګر دا لا تر اوسه هم ښه دی چې د مچۍ مرچ له خولې پاک کړي - د روميانو پیس، کټین پیاز، شکر او مالګې سره یې د ډکولو لپاره.
یادداشت ته
د ویټامین سی ډیری برخه د پیډیډیل مټ شاوخوا شاوخوا جسم کې راټولوي.
- هګۍ. په خپل ارغواني کڅوړه کې یو ارزښتناکه تیاره رنګ لري - انتونکوینین. لومړی، دا مصؤونیت سره مرسته کوي ترڅو خطرناک غیر ملکیان وپیژني او له مینځه یوسي - ویروسونه او د انفراسټرکچر حجرې؛ دویم، دا د اعصابو حجرو پیاوړتیا کوي او یادښت وده کوي. موږ دا د مني په مینځ کې په اونۍ کې 1-2 ځله شامل یو.
څنګه پخلی کول
غوږه د هر شی سره - د ممیزو او پنیر سره، د میو او کچالو سره ممیزو او میتر سره. دا کڅوړه، ښایسته شوې، ډک شوي او وچ شوي دي.
یادداشت ته
تاسو غنم نه خوری کولی، ځکه چی دا یو زهرجن مادی لری - سولینین، کوم چی د زړه د خوږ او د خوږ درد سبب کیدی شی. د تودوخې درملنې په وخت کې، سولینین په چټکتیا سره ټوټه ټوټه کوي.
- ایوکودو
ولادیمیر میونکوفس امریکا ته د سفر پرمهال د آیوکودو خوند وخوړاوه او د "منځنۍ مینې مکھن سره شنه شنه ناریل" یې وبلله. دا په نړۍ کې تر ټولو غذایي سبزيجات دي: په 100 ګرام کې 163 کیلو ګرامه. دا په سلو کې 30 د سبزي پاک سبزی تېل لري، چې زموږ بدن د ډیری هورمونونو تولید لپاره خام مواد ګڼل کیږي او په ژمي کې د میټابولیزم د میټابولیزم سره مرسته کوي. دا په یوه اونۍ کې د دریو کوچنیو کوچنیو کوچنیو خوړو لپاره مناسبه ده.
- څنګه پخلی کول
غیر معیاري: د ایوکودا، بې وزلۍ له مینځه وړل، د لیمو رس سره سپړول، ځینې ډکول، په غوره توگه - د مینځلو پنیس الندې، تشناب کې، د 15 دقيقو لپاره، تر هغه چې پنیر پاتي شوي وي. هر څوک - د خام شوي کڅوړو څخه او یو هام ته د خاورو څخه.
- یادداشت ته
د ایوکوډ ټوټې په اسانۍ سره د جامې کولو پر ځای د سبزیج سلاد ته اضافه کیږي - پدې کې تیلو به د کارتوین سره د نورو نورو سبزيجاتو په څیر مرسته وکړي.
- کریم کریم
په 1872 کې د کلاشینیک کریم پنیس "فلاډالفیا" امریکایی شیده ورکونکی ویلیم لارننس په تیروتنه کې. هغه د کریم د جوړولو لپاره په مختلف ډول پنیس، نرم او شکل درلود، مګر دا یو شی دی، د پیټ ورته ورته. پایله یې هغه خوشحاله کړه، هغه خپله اشغال پیټ کړه - او ماتې بریالۍ شوه. د کریم د پنیس دوهم مشهور استازی د خټکي ایټالیا "مارکرپون" دی. د کریم کریم شیان ژمي د آیس کریم کریم دي - دوی په Tryptophan کې هم شتون لري، د هرمون برابر، ښه چلند تولید کیږي، نرم تسلسل لري، موږ د خوشحالۍ او د ماشوم پاکولو یادونه کوي. د ډیټولوژیک پلس: د OT آیس کریم سره توپیر نلري. پروفلایکیک پلس: زموږ سر د سړې سره ګواښ مه کوئ. د هرې ورځې لپاره ښه
څنګه پخلی کول
د خړوبی ډوډۍ په ځای باندی. يا د انګور سره او يا د تازه ميوو مخلوط شوي وي. مشوره، په لومړي نظر کې، عجيب ده، مګر واقعیا د اندام سره مرسته کوي: په کریمه کې د کریم پنیر یو برخه ټوټه کړئ، یو پوزه یې د مایع شاتو ته واچوي. ورو ورو د چسپان څخه پنیس ګوښه کړئ. تاسو به د بایو کیمیا - د تیټوپټوان، او رواني پوهې له لارې اغیزمن شي - د خوږو او لبنیانو اغیز او په اسانۍ سره.
یادداشت ته
د فلاډیلفیا کلاسیفینټ فیټس 23 فیصده دی، د کم وزن لرونکي موادو سره روښانه بیانونه شتون لري. Mascarpone د 50٪ فیصده مواد لري. او که تاسو اراده لرئ چې دا د کڅوړې سره د کڅوړې سره خواړه وخورئ یا د انارو سره یو مټ تیار کړئ نو بیا "فلاډیلفیا" غوره کړئ. د منی د بیری لپاره ډیر مناسب دی: دا د نړیوالو کړنو د پالفینول - انټي اییډیډینټ ډیر لوړ متمرکز دی، په انفلوجنټ او انډولیزسیک سلیلیلټسونو کې هم شامل دي، لکه د سپاسبرب په څیر. سربیره پردې، دا زموږ د بدن سره د هیمګلوبین تولید کوي او مخ ته نرمه ګرمه راګرځوي. دا ورځ په ورځ کې 10-15 دانه لرونکي وي - او د دوو اوونیو لپاره به تاسو د "امونپوډروژیواییوسوچګو درملنه" کورس ته لاړ شئ.
څنګه پخلی کول
ځینې خلک غواړي چې د غاښونو غاښونه وخوري. ځینې - د سهار په هوټل کې. د يخنۍ سره، تازه توجیه د ګرم چای سره وخورئ.
یادداشت ته
د پخلی کولو پر مهال په توربیری کې سالیلیلټونه خوندي دي، له دې امله جام د O3 او سړو لپاره درملنې اغیز لري.