- تیاره چاکلیټ - 200 ګرام (70٪ کوکو)
- خړور شکر - 1/3 ګلاس
- مکھن - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- زړی - دری ټوټې
- اوړو - 2 آرټ شګو
- مالګه - 1 لوچ
د اوبو غسل کې د غوړ سره د چاکلیټ مینځل وکړئ، تر هغه چې متجانز نه وي. لږ څه محاصره کړئ. هګۍ کې هګۍ، سړي او شکر وخورئ. د چاکلیټ مخلوط کې اضافه کړئ، په چټکۍ سره غورځول. په اوړو او مالګه کې مخلوط کړئ. د 6 غوړیو سره د سوریې غوړول. د هغوی تر مینځ ټوټه ټوټه کړئ. په یو تفتر کې 200 کیلو ګرامه وزن ته واچول شي او د تنکیو کنډو پخې پخې شي (منځنی باید په ورته وخت کې نرم پاتې شي). 7-10 دقیقې ژر ژر مفین له خاورو څخه وباسئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6