د بګر ځپلو د پخلی کولو لپاره څومره خوږ؟
هغه څه چې تاسو یې باید ترسره کوئ هغه ډیزاین چې تاسو یې پخلی کوئ پریکړه وکړئ. د پخپلو کڅوړو پرانستل، تاسو به خوشحاله شئ چې تاسو د دې سمندري ډوډۍ څخه څومره کوالی شئ. دا سوپس وي، یو شمیر سلادونه، تیټبلونه، او همدارنګه دویم لوښي (د بیلګې په توګه، پاستا، پیزا، کسسرول، سوشي، رولونه). په یاد ولرئ چې حتی د نانګ په څیر، د شبیبه ستاسې په جشن میز کې ډیر اغیزمن ښکاري.
د کچالو سره د کچالو د قاسلو لپاره لارښود
ددې لپاره چې سمه سمه سمه توګه سمه شي، تاسو باید د پاک پوهاوي یو چټک خوراک، د اړین وخت یو برخه او البته، خواشینۍ ترلاسه کړئ. د چرګانو سره د کچالو د پاسپورټ لپاره لارښود به هغه کورنې چې مهربانې یې لکه د پاک هنر سره خوشحاله کیږي مهربانی وکړي.
د casseroles لپاره تاسو دې اجزاو ته اړتیا لرئ:
- کیری - 200 ګرامه
- کچالو - 6-7 ټوټې
- پیاز - 2 پی سیزونه.
- کریکونکي - 200 ګرامه
- سخت پنیس - 200 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- گوبی - 200 ګرامه
- مرغومي - 200 ګرامه
- د بور کریم - 200-250 g
- د رومي ټایټ - 250 ګرامه
- د سبزيجاتو تېل - 0،5 ل
- مرچ، مالګه - ذائق
د چمتو کولو طریقه:
- الوتونکو، د دې ډوډۍ ترټولو مهم عنصر، د مالګې په اوبو کې د 40 دقيقو لپاره جوش شوی دی، او لشکر یې هم زیات کړي. له هغې وروسته، موږ وړو، چرګانو او کوچنیو ټوټو ته واړوو.
- د دې کسیکرو لپاره، تاسو کولی شئ د دواړو عادي شربو او بڼ څخه کار واخلئ. دا ډیر خوږ دي. دوی پریښودئ، پاک کړئ، د اوبو په کڅوړې کې یې واخیستلئ یا یې په لښتو کې ډوب کړئ، د اوبو سره بیل ډک کړئ.
- په ګرمې کڅوړې پین کې غوړیو پوړیو پیازونو سره.
- په قوي توګه د قابلو ګیټی، درې ګاز په یو پوټکی سره یوځای او یوځای په یو ګړندیدونکي کڅوړې پین کې د تور مایټوس په چټیو کې وویستل.
- موږ د سبزیجاتو غوړ سره د بیکنگ پاڼه ګړندۍ کوو او د بستر المپیک سره یې خپور کړ.
- د بکس په پاڼه کې د کچالو کوچنۍ ټوټې راځي.
- د کچالو په یوې پرتې کې موږ پیاز پیاوړی مرمۍ پیاز کړل.
- کله چې د خونو خونه ایښودل کیږي، نو موږ کولی شو د جوارو شویو کڅوړو یوه برخه پراخه کړو.
- هغه خاوره چې د کبوبین سره پوښل شوي وي د سورن ټیموس په چټکې کې پوښل شوي.
- ټول تسلط مخکې له دې چې تاو ته واستول شي، چاسۍ وچ کړئ. دا سمبالول خورا ساده دي. د تاکید کولو په پین کې د رومي ټانګ سره د خام کریم سره مخلوط کړئ او مالګې او مرچ په مزو کې اضافه کړئ. د څو دقیقو لپاره نتیجه اخیستل مخلوط.
- د تودوخه توره 180 کیلومتره C او د څو دقيقو لپاره په کې کې د کچالو آیسټیکول.
- بیا یې سخت پنیس وخورئ او ډوډۍ یې وخورئ، د تڼیو څخه یې د دویمې برخې لپاره اخیستل.
- ستاسو د پاک تجربه کونکي باید د نورو 20 دقیقو لپاره په تشناب کې پخی شي.
- مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه، دا د ګرین او کریکونو سره ډیریږي، مګر دا اړین ندی.
د داسې غیر معمولي آلوټا کاسروال لپاره ریستوی د هغو کسانو لپاره یوه اصلي موندنه ده چې نه پوهیږي چې څنګه منجمد شوي ځوړان ککړي. دا د خوړو لین ډک به ستاسو د ټولو میلمنو او د کورنۍ د غړو لپاره یوه لیوالتیا وي.