- د خټکي غوړ - 500 ګرامه
- مساسټ وین - 250 ملینرونه
- جیلینټ - 8 ګرامه
- شکره - 60 ګرامه
جیلینټ اوبه راوړي او د 15-20 دقیقو لپاره سوخت ته لاړ شي. د خټکي څخه د ډبرې لرې کول، په خنډ کې د خټکي غوټۍ کشف شوي. د خټکي گوټۍ د ناک د لارې له منځه یوسي، د لپ پاتې پاتې کیدو لرې کول دي. موږ یو کوچني چټک واخلئ، د موټربټ وینځل هلته واچوئ، بوره پوښ کړئ او دا یو خولی ته راوړو، بیا د 10 دقیقې لپاره تودوخی او ګاز کم کړئ. په جذباتي شراب کې موږ ژوندی جیلینټ اچوو، دا ښه مخلوط کړئ، د تودوخې څخه لرې کړئ او په ښه توګه پریږدئ. کله چې شراب د خونې د حرارت درجه وي، نو د خټکي جوس سره مخلوط کړئ، مخلوط د موادو سره یوځای کړئ او فرج ته یې د 4-5 ساعتو لپاره واستوي. چمتو شوي ډډیلن جیلی کیدای شی د سږ کال پاڼو یا د کڅوړو کڅوړو سره وکارول شي - نو د ایټالیاانو سره. خوشحاله!
خدمتونه: 7-9