- بادام - یو کیلو ګرام
- بوره - 200 ګرام (غوره غوره نسواره، د ګلو سره)
- پاخه شوی شری - 200 ګرامه
- اوبه - 1 شیشه
- د تیلو بادام - 5-10 راټیټونه) په درملو کې پلورل، تاسو کولی شئ د سټی زاویه بادام استخراج بدل کړئ (
ایټالویانو په کال کې مارباین جوړ کړ کله چې د غنمو کافی مقدار نه و. دوی د بادام یو پوړ ضبط کړ، د اوبو سره مخلوط شوی او یو ډول ټوخه یې ترلاسه کړه. له دې امله نړۍ یو ښکلی درمل جوړ کړ. زموږ د ماربانان لپاره، بادام اصلي برخه ده. تاسو کولی شئ د بادام کیفیت ټیټه کار واخلئ، ځکه چې د انګور رنګ وروسته د اړتیا وړ اړتیاوې لري. د پیل لپاره باید بادام باید پرانیستل شي. د دې کولو لپاره، موږ سپارښتنه کوو چې نازی اوبه د څو دقیقو لپاره د اوبو او تودوخې په وخت کې وساتئ تر څو چې چرګ د اصلي شاخص څخه پاته نشي. اوس بادام باید سړې شي، یو رنګ ته یې واچوي او پوستکي یې واخلي. اوس موږ د اوبو او شکر څخه شربت جوړوو. موږ دا په منځنۍ تودوخه په منځ کې راوړو، په ځینو وختونو کې فشار راوړل، او تقریبا 30 ثانیو لپاره. بنده کړئ او د خونې دحرارت درجه یی ګرمه کړئ. بادام په غذايي پروسس کونکي یا پوستکي کې ځای کړئ او د اوړو حالت ته یې وسوئ. پرته له یونټ څخه مخنیوی وکړئ، په پوره توګه د پوډرو بورډ وباسئ، او کله چې ډله مخلوط شي نو بیا د شکر شربت راوباسئ. په پایله کې موږ یو ډول مرچان ټوټه ترلاسه کوو. محصول کولی شی په یوه ریفورجیک کې ذخیره شي چې د غذا په فلم کې لږترلږه د 3 اونیو لپاره. د ماربيان ټوټې د کیک او مچیو لپاره زیږونونه چمتو کوي او همداراز د مشهور مارباین انګورو جوړولو لپاره کارول کیږي. د زرغون جوس، ګازو، چرګانو، چیریري، نیلابیس (تاسو کولی شئ د خوړو رنګ واخلئ) د ماربین ټوټې کوچنۍ بالې رنګ کړئ، د یونیفورم رنګ سره مینه وکړئ او د پاک مهارتونو لپاره کار واخلئ - یوازې ستاسو فیزانس کولی شئ دلته دلته محدود کړئ.
خدمتونه: 6-8