- د پاس - 1 کلوګرام
- حم - 1-2 ټوټې (ټول هډوکي، په دوی باندې د غوږ پاتې کیدو سره نه مات شوي)
- گاجر - 4 ټوټې
- کچالو - 10 ټوټې (کوچنۍ)
- جال - 1 ټوټه
- لیکونه - 1 ټوټه
- لونسن - 3 غاښونه
- بلب - دوه ټوټې
- بي پاڼه - دوه ټوټې
- کرنې - دوه ټوټې
- تازه بوټي - 1 ټوټه (اجماع، ساج، تیم، اګرګان، د انګورو پاڼو.)
ژوندی یوځای کړئ. د شپې لږ ترلږه دقیقې دقیقې 90 دقیقو، او یا هم ښه. اوبه ژر تر ژره اوبه واړوي. اوبه وچ کړئ. پیل او غوږونه ... ... کڅوړی ... او کچالو. د پیاز پیاز او لیزن، په پیاز باندې، دوه بڼ پاڼې له غذایي موادو سره نښلوي (دا پرې نه کتل). او لیک لوټ کړئ. غوږ ونیسئ. په یو سټینټ کې، لږ مقدار تیلو کې، پیاز او لیکونه نرم کړئ تر څو پورې. کښت شوي سبزيجات زيات کړئ. او ډک کړئ په اوبو کې وخورئ د میوه میوو پاکول، فشار او ... ... سوپ ته اضافه کړئ. پیاز او حام علاوه کړئ (د اړتیا په صورت کې د هام ویشلو دمخه، مګر هډوکي مات کړئ، ځکه چې هډوکي به خوند خرابوي). شینونه اضافه کړئ نور اوبه اضافه کړئ ترڅو سبزيجات تیریږي. اوسط اورګاډ کړئ، چې سوپ اوږد شي. جغم لرې کړئ ځکه چې په سطح باندې ښکاري. کله چې ټول جال لرې شي، یو خولې ته راوړوئ او کمزورۍ اور او دوه ساعته یې وچ کړئ. پیاز او واښه د سوپ څخه لرې کړئ. بیا، تبیه ... ... او ران. سبزيجات په سوپ کې د مکسر (یا لاس مخلوط) سره مخلوط کړئ. اوس فصل د مالګې او مرچ سره. کوچني بوټي شامل کړئ او مخلوط کړئ. د تختو په پاسه وغورځوئ، د خولې سلګونه اضافه کړئ او میز ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4-6