سکاټلینټ انټیلي کوکیز

1. د اوړو لویه برخه، غوړ، تودوخه شکر، سپینه شین، مالګه او سوډا په لوی غټو کې مخلوط کړئ. اجزاء:

• اوړه - 2 کپ
• انټیلال - 3 کپ
• خړور شکر - 1/4 کپ
• سپين زرغون - 1/4 کپ
• مالګه - 1/2 غوږوونکی
• سوډا - 1/2 / غوږوونکی
• 1/2 / میتره مکھن
• آبی اوبه - 1/2 کپ

لارښوونې

.1 د غوړ، تودوخې، نسووره شکر، سپین سپین، مالګه او سوډا سره په یوه لوی کڅوړه کې مخلوط کړئ. .2 د کټ مټ اضافه کړئ او ډک کړئ تر څو چې ټوخه لوی کچان ونه ګوري. تاسو کولی شئ دا د کوکی کتر سره هم وکړئ. .3 د واوره اوبه اضافه کړئ او په یو کلک رنګ سره د ټوټی یونیفورم سره پیاوړی کړئ. ډیری اوږد مه کوئ. .4 ټوخه ټوټه په یوه ټوټه ټوټه ټوټه سطحه وچ کړئ او له هغې څخه یو بال جوړ کړئ. د ازموینې یوه برخه د 8-12 ملیون ټیټالی سره په ګوته کړئ. .5 د ټوټی څخه یوه ټوټه ټوټه کټګوري، یو الندی شوي شیش یا یو کوکی کتر. 6. د کوکیز په پاڼه کی کوکیز د پارچین کاغذ سره محدود کړئ. د پاتې ازموینې سره بیا تکرار کړئ. .7 د بسکټیو په منځ کې د 175 درجو څخه د سرو زرو خړوبو ته اچول. د 8 دقیقو د بیکلو وروسته کوکی چیک کړئ.

خدمتونه: 24