- سوریل - 200 ګرامه
- اوبه - 1 لیټ
- الوتونکي - 3 ټوټې
- ټوټه - 1 ټوټه
- خوند کریم - 100 ګرامه
- پنیر سخت - 100 ګرامه
سوریل سبزیج دی، هرڅوک د لاسرسی وړ دی. تاسو کولی شئ یا یې راټول کړئ (دا خورا زیاتیدل کیږي)، یا په بازار کې د پیسو لپاره وپلورئ. او په شپه کې د ستوري په ستورو کې ډیرې ګټې شتون لري. شاید، سوریل د بیو / د ګټې نسبت کې تر ټولو غوره سبزیج دی. که څه هم، دا خوړئ پرته له کوم شي چې ستونزمن وي - وخوړئ، تاسو ډیری خواړه نه خورئ. زما یو غوره ترکیبونه د سریپل څخه د سوپ پاکي لپاره لارښود دی. دا په ناقانونه توګه ساده او له هغو اجزاګانو څخه چمتو کیږي چې تل په پخلنځي کې وي. او دا بدله شوه - یو ښه او ډیر ګټور موټ سوپ. د کوچنيانو په څیر :) د سویل-پاکی څخه څنګه د سریال څخه جوړ کړئ: 1. موږ به خپل کارونه د اجزاوو چمتو کولو سره پیل کړو. کچالو او پیاز، منځنی کیبل پاک او مینځ ته کړئ. د سبزیجاتو تیلو په شاوخوا کې د پنځو دقیقو لپاره د مالګې او موسمونو سره د ګړندي کولو په وخت کې وخورئ. 2. او په موازي ډول موږ د اور په وسیله یو لیټ لوټ وساتو، او ژر تر ژره د ژمې پیاوړی رنګ خړور شو - موږ د تاو د اوبو ټول مواد په اوبو کې یوځل، د غوړ سره یوځای کوو. تر هغه پورې چې پوره کچالو الوځئ. 3. په عین حال کې، زموږ سریال پاک او ټوټې کړئ، لږ څه یې لاسونه مینځل. کله چې کچالو پخه شي، موږ وروره هڅه کوو چې مزه وکړو، د مالګې اضافه کړئ، که اړتیا وي، او زموږ سریال واچوئ. .4 مخلوط او یو ځاې ته راوړو. .5 کله چې سوپ فوټبال شي، د پین ټول ټول توکي په نرمې کڅوړې کې ولیکئ او هغه یې وخورئ (که چیرې ستاسو په ګرمو توکو سره مخلوط ونه کاروئ - لومړی د سوز د حرارت درجه ته واستئ). 6. د سوپ ماسش شوي کچالو بیرته راستانه کړئ، خټکی اضافه کړئ، مخلوط کړئ او یو قلبه ته راوړوئ. 7. په حقیقت کې، سوپ چمتو دی. سخته پنیر زه کوچنی کیوبونو ته کښینوم او پلیونو ته د سوپ سره اضافه کول، مګر دا اختیاری دی. بشپړ شوی د بون اشتباه!
خدمتونه: 3