- میوه شوي غوښه - 500 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- سپینه ډوډۍ - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- ملک - 150 ملیونه
- ډوډۍ - 7 آرټ شګو
- مکھن - 3 هنر. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 3 آرټ. شګو
لکه څنګه چې تاسو کولی شئ، د اجزاوو شمیرې په پام کې نیولو سره، د منډو غوټیو لپاره تقریبا ټول کلاسي ترکیبونه په هیڅ ډول توپیر نلري، مګر پټ راز توپیر لري. په عمومي ډول - د اجزاو په سم او بشپړ ډول سره. که تاسو په سمه توگه د نسخې مطابق هرڅه ترسره کوئ - دا ډول کټۍ به یوازې ستاسو په خوله کې ضربه کړي! د ماین پاکۍ غوښې څخه د کڅوړو جوړولو لپاره دا لارښود هڅه وکړئ او تاسو به هر څه په خپله پوه شئ :) 1. لومړنۍ مرحله دلته تل د میوو غوښه ده، مګر موږ ډوډۍ د کچو څخه جلا کوو او په شیدې کې مینځو. موږ یې پریښود. په یو بل یا په دستګاه کې پیاز پیاز کړئ. .2 په تاو کښی، د سبزیج سره یوځای مکھن ګرم او د پیاوړی نسووری تر منځ تر منځ منځنی حرارت پیاز کړئ. .3 په یوه لوی کڅوړه کې، ډوډۍ ورکول، ډوډۍ ډوډی، او همدا پیاوړی پیاز چې د تیلو سره یوځای سره یو ځای شوی و، او همدا رنګه (دلته د ډیری نازک کڅوړو لومړی وړوکی پټ دی) موږ ټول هګۍ نه، بلکې یوازې زیږیدلی. سلمین او مرچ خوند واخلئ. 4. بله مهمه راز، د غوښینو غوښینو غوټیو د جوړولو لپاره څنګه، د ماینونو یا مخلوط سره د مینډیم ماتولو لپاره دی، او بیا خپل لاسونه وخورئ او ډیره هوا یې له مینځه وړي - ترڅو چې اضافي هوا تللی وي. د مخه د پخلی کولو په دې مرحله کې تاسو به وګورئ چې ډوډۍ کولی شي له تاسو څخه په بشپړه توګه مختلف توپیر ولرئ، مګر ښایسته او ښکلې. 5. بیا بیا پوهیږئ: د هګۍ پروتین، کوم چې تاسو باید پاتې شي، په جلا جلا برخی کې په قوي جامو یا ورته مکسر کې، او د ډوډۍ ډوډۍ ته ځنګل. 6. دا ټول دي! اوس دا معیار دی: موږ کڅوړې جوړې کوو، موږ غوړ کې اچوو، او د دوو خواوو څخه تر تیلو پورې تیریږو. د ګرشش سره ګرمه خدمت وکړئ. دا ټول دي! اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د ازموینې د ځانګړي ځانګړتیا سره سم ما د کور ماین شوي غوښې څخه چپس جوړ کړم.
خدمتونه: 3-4