د کلاسیک معتبر کوکیز

د تشناب تر 350 درجې فیرشیت (175 درجې C) مخکې. د سوری غوړونه عنصرونه: لارښوونې

د تشناب تر 350 درجې فیرشیت (175 درجې C) مخکې. د سوری غوړونه په یوه لوی کڅوړه کې، غوړ او شکر تر هغه وخته پورې چې روښانه او بې وزله ډله ترالسه شي. پداسې حال کې چې دوام کوي یو هګۍ په یوه کې اضافه کړئ، بیا وینیلا او شیدې شیدو اضافه کړئ. د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګه او د غنمو مخلوط کړئ، په تدریجي توګه د کریم مخلوط کې اضافه کړئ. په پای کې، د فلیټونو اضافه کړئ. ګرده ډبونه په چمتو شویو بکسونو کې وساتئ. په لومړنیو تڼیو کې له 12 نه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ. جگر ته اجازه ورکړئ چې د بیکټ پاڼه په 5 دقيقو کې سمدستي کړئ، بیا یې په ګل باندې واچوئ ترڅو په بشپړه توګه سړه شي.

خدمتونه: 84