د مایع پوست کې موجودیتونه، د ښه روغتیا یوه برخه ده. مچھلی د حيواناتو اصلي سرچينه ده. دا په اصل کې پروتین، د ډوډۍ غوښه کې نیم کولیسټرول لري. په انسان بدن کې، کب د غوښې په پرتله ډیره ښه هضم کیږي. په عین حال کې کب نیټ لوټوري دی، د ډیزاین لپاره غوره محصول، او حتی خود ځان بسیاوي، کوم چې ډوډۍ او کچالو ته اړتیا نلري.
ګټوره شتمني
عفالوالوجستانو د غوړیو د مایع او د لید د حالت تر مینځ اړیکې وموندلې. کله چې تاسو په اونۍ کې لږترلږه مچھلی خورئ، تاسو د 60 کلونو وروسته وروسته د لید له لاسه ورکولو نیمایي خطر. د Eskimos په مثال کې د مچھلی او زړه تر مینځ اړیکې هم شتون لري. Eskimos، په ځانګړي ډول د څارويو خواړه، د لومړني عمر په لومړیو کې د اخته کیدو څخه دي، ځکه چې دوی د کولیسټرول او غوړ لوی مقدار مصرف کړي، تقریبا د سبزيجاتو، میوو او ګرینو نه خواړلی. په عین حال کې، د اسکویمانو رګونه او زړه په ښه حالت کې وو. د دې موندنې وروسته، د مایانو او کبانو غوړ دواړه په کلکه د زړه د ناروغیو د مخنیوي استازو په توګه وړاندیز شوي. دومره ډیر محصولات چې د امینو اسیدونو لرونکي وي د وینی رګونو او زړونو لپاره ګټور دي. په هایکا کې، دا په اضافي کې شامل دي، او سربیره پردې، دا لاهم د ګروپ A، D، E، فاسفورس، اوسپنې، زنک، کلسیم، میګنیشیم او سیلینیم په ویټامینونو کې شتمني ده. د دې ګروپ ويټامينونه د څارويو په غوښه کې موندل کيږي، مګر ډېر لږ دي. او د عادي میټابولیزم لپاره، دا ویټامینونه ډیر اړین دي، دوی د انساني بدن څخه زهرجنونو سره مرسته کوي، او ویټامین A او E. د سرطان د مخنیوی لپاره خورا مهم دي.
ويټامينونه او منرالونه
د مایع هییک تقریبا د تولید یواځینۍ برخه ده چې د غوړ لرونکي حلال ویټامین لوړ لوړ وزن لري. په ځانګړې توګه د حاکمې جگر کې شامل دي.
د غوږو غوښه د ډیری معدني موادو لکه آیوډین، مسو، مینگانیان، زنک، چې د میټابولیزم عادي کولو ته وده ورکوي. بحرین مایع، د تازه اوبو په مقابل کې، په بدن کې یو شمیر ډیزاین عناصر (اوسپنې، فلوورایډ، لیتیم، برومین)، چې د تايرایډ غال درملنه کې ښودل شوي.
د غوږو په غوښه کې د معدني موادو د داسې بډای شتون شتون لري، دا لومړی دا د هغو محصوالتو شمیره وړاندې کوي چې د انسان بدن کې د میټابولیزم مقررات تضمینوي.
خواړه
د مچھلی ټول دغه ځانګړتیاوی ساینس پوهانو او ډاکټرانو ته د مختلفو غذا جوړولو لپاره هڅوي. د زړه د ناروغۍ او اایروروکلیکروسس د ناروغۍ د مخنیوی لپاره، دا اړینه ده چې په منظمه توګه یو کوچنی مچھلی، په اونۍ کې دوه یا درې خواړه وخورئ.
څنګه پایله حل کړئ؟
د مایع هیج ډیر ژر په خپل قیمتي ملکیت کې له لاسه ورکوي، او دا د مور په داخل کې وروسته تر سره کیږي. د مچھلی د ګټورو مالونو ساتل وروسته له هغې چې د خوړلو څخه وروسته، د انټي اکسیډینټ کارول ضروري دي. تر ټولو اسانه لاره د لیمن جوس د ټوکۍ ټوټې ټوټې ټوټې دي، نه یوازې د خوښې لپاره، مګر د قیمتي وریزو ساتلو لپاره هم. کله چې د فر کوټ په مینځ کې د وهلو چمتو کول، دا باید د ناکافي سبزیجاتو غوړ سره ولګول شي، دا د ویټامین E خورا پیاوړې انټي اسډیډینټ خورا ښه سرچینه ده. په غوره توگه، فاړه مچھلی باید خام یا خام خوړل شي، پرته له دې چې د درملنې تودوخه وشي. مګر که چیرې تاسو پخلی کړئ، نو ژر ژر ککړئ، د هغې داوطلب پروتین د اوږدو ګرمو سره مخامخ نشي، 15 دقیقې د پخولو یا پخلی کولو لپاره کافي دي. که غوښه پخي شي نو بیا د اوږدې مودې لپاره پکاش شوی وي، په داسې حال کې چې هر څه بل څه بلل کیږي، لومړی د سبزیجونو څخه ورور چمتو کوي، نو بیا د دې لپاره تیار شوي ټوټې اضافه کړئ. لوږه د آلو څخه ډیره مینځل خوښوي او په ګټورو مالونو کې یې ښکارندوی کوي. هغه تور مرچ، پیاز، سرکا او د نیبو جوس او همداراز سپینې شراب هم خوښوي.
د کیویز مچھلی
هسپانیه ساینس پوهانو، د ډیری سمندري کبانو د کوار ملکیت مطالعه کړې، دا وموندله چې د ګټور اومیګ -3 اسید خورا لوی تمرکز یوازې د مایع درې مایع (حیک، سالم، پنګورو) کې دی. او دا سپارښتنه کیږي چې په منظمه توګه خاک، سیلون او پنګورور خوري، چې دا به زموږ بدن بدنامه اومگا -3 روغ کړي. دلته دوی د، د حاکمیت ملکیت دی چې هر څوک به روغتیا راوړي. ځکه چې د ومیګ -3 نشتوالی د هایپرټینشن، ډایبېټز، د زړه ناروغۍ او د اعصابو سیسټم ناروغۍ، خپګان المل کیږي.
د کب د غوښې غوښه
د مایع خاک د سمندري مایع لپاره، د کوډ د کورنۍ حکم ته اشاره کوي. د هغې غوښه په عمومي توګه د غذایی تغذيې په برخه کې سپارښتنه کیږي، ځکه چې ګرمه د بدن لخوا جذب کیږي. په عموما، د حاکم اندازه د 20 سانتي مترو څخه ده. دا د سترګو په څیر سپین رنګ - تور رنګ لري، پل او خواوې سپینې دي. په هټۍ کې په عمومي توګه منجلي ټوټې یا په قابلو کې پلورل کیږي، ځکه چې نوی حجم په چټکې سره خپل شتمنۍ له السه ورکوي، دا په چټکۍ سره تودوخه کیږي.
له دې امله، کله چې منجمد مایع اخلئ، تاسو باید محتاط وساتئ، تاسو اړتیا لرئ چې وګورئ چې کب کب د ثانوي فرید سره تړاو نه لري، ځکه چې ګاک به خپل خوند او ګټور مالونه له لاسه ورکړي.
د میوو غنمو لا تراوسه د جیلیفش په نوم پیژندل کیږي، دا د ټیټ غوښینې غوښې له امله د یو مشهور محصول په توګه ګڼل کیږي. په هرصورت، حاکم نه یواځې د هغې د غذایي شتمنیو له کبله، بلکه د دې وړتیا له امله چې زموږ په ذهني وړتیاوو او د پام وړ اغیزه کوي.
د دې محصول ګټور مالونه حیران دي. په هرصورت، په روسیه کې، حاکم یو څه بې رحمه دی او د ټیټ درجې مایع په نوم یاديږي. دا معلومه شوه چې د هر څه علت ناپاکه بو دی. که تاسو هیڅ شی نه کوئ، نو وروسته له پخولو وروسته، خواړه یو توره بوی لري. مګر داسې یو لارښود شتون لري چې دا ستونزه له منځه یوسي.
ریکارډ
فلټ شوی پوټکی سپینه شراب وویشل او بیرته یې ودروله. گاجر او پیاز پاسه، بلغاریا مرچ ته یې زیاته کړه. کله چې دا ټوکه تقریبا چمتو وي، نو د سبزیجاتو سبزیجونه یې وخورئ. بیا مچھلی ته تاسو کولی شئ یو څه ساینس (ټوخۍ، اکاډمي، مربع)، مرچ لږ او مالګه. بیا دا ټول د لندۍ سره پوښ کړئ. څو ځلې د چمتو کولو لیزون څخه څو دقیقې مخکې. موږ مچھلی یو وخت ځنډوو ترڅو د لاندی لاندی ودریږی او هر څه چمتو دی.
هغه خلک چې د مایانو سره مینه لري دوی د دوی له مینځلو چلند څخه اټکل کیدی شي، دوی شکري او نښتې نه خوښوي او نږدې تل په ښه مزاج کې دي، ټول د سیرټونین له امله، چې د انسان په بدن کې تولید شوی، د کبانو مننه.