- ملګری - 500 ګرامه
- لرګسن - 1 غاښ
- نمک - 1 چک کول
- شنه شنه افشا - 1 چک کول
- د سبزیجاتو غوړ - 1 چک کول
کله چې د خونو چمتو کولو لپاره، دا مه هېروئ چې دا د قوي خوراکي توغندي وي، او په هره ډوډۍ کې کارولو لپاره، دوی باید سم چمتو وي. دا میتود سپارښتنه کیږي چې لږترلږه 48 ساعته اوبه په اوبو کې واخلئ، پداسې حال کې چې څو ځله اوبه بدلوي، او بیا د اوبو بدلولو سره دوه ځله تاکید کړئ) هر وخت شاوخوا 5 دقیقو (. بیا پاتې پاتې اوبه پاک او وچ کړئ. او یوازې هغه وروسته دوی خوندي دي. د ډوډۍ کلاشینیک ترکیب د مرغومانو مینځ ته راځي: 1. تیارې کړئ) تیار کړئ (دوه میله ټوټې او د پښو څخه ټوپونه جلا کړئ) موږ به د تغذیې لپاره پښو ته اړتیا نه لرو، ځکه چې دوی د هیپونو څخه ډک دي، مګر دوی باید له منځه لاړ شي، دا د غوره کولو لپاره غوره ده چې د مرچو سوپ لپاره وخورئ (. لوی ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې. .2 مرغومې د تیلو پرته د تېل پرته، د 10 دقیقو لپاره د ګنډۍ او ډنډ سره پوښ کړئ. د شتمنیو لپاره سوځیدلي ندي، له وخته وخته، د ژړاو پین وخورئ. مشرې ته اجازه ورکول کیږي چې وچ شي، دا به اړتیا وي چې وچ شي. .3 د لرګو او افشایه وګرځئ. د غوړیو کښتۍ ته د کڅوړې لپاره یو اندازه اندازه سبزيجات راوړي، لہسن او پورګانې، مالګه زیاته کړي. غوړ، چټک، که اړین وي، منځنۍ تودوخه تر هغې پورې چې زرو غوړیو فنګسي وي. خړوب شوي مرغومې میز په ګرمۍ کې خدمت کړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4