- غوړ وچ - 1 کڅوړه
- بییر - 2/3 ګلاس
- د غنمو اوړه - دوه جام
- شینګ
- د غوړ ریو - 3/4 ګلاس
- تور خاک - 3 توکي. شګو
- د نمک 1 کڅوړه
.1 په ګرمو اوبو کې، یو خوند غوړ د لږ مقدار او اوړه شیر سره مخلوط کړئ. د لسو یا تر 20 دقیقو لپاره موږ پریږدئ تر څو چې خمیر "کیپ" پورته شي. دوه ځله غوړي او د غنمو اوړو غځول، د مالګې زیاتوالی، په کڅوړه کې مخلوط. اوپرو د اوړو په غوړ کې اچول، او ښه څاه. په غوړ کې موږ خېمې اچولې. موږ باندی اضافه کوو .2 ټوخی په مینځ کی پاتی کیږی تر څو چی د لاس لاسونه بند نه کړی او خوله نکړی. .3 په یوه کڅوړه کې، د اوبو سره غوړ شوی، موږ ټوخه لیږدوو، د نیپین سره پوښئ، په ګرمو ځای کې د دوو ساعتو لپاره یې وساتئ. کڅوړه د ټوټې ټوټې سره په ګرمو اوبو کې کیدی شي. د معاینې حجم باید دوه یا درې ځله زیات شي. موږ یو ځل بیا ټوخه پخیدو، او زیږیدنه یې وکړه. .4 د ټوټی څخه موږ یو غوړ جوړ کړو، د اوبو سره وینځوئ او په بیکین پاڼه کې یې وساتئ، کله ناکله پوښ د یو کانال سره پورته کړئ یا کراس کښته کړئ. موږ ټوټه ټوپک سره د نیپین سره پوښله او انتظار مه کوئ تر هغه چې راشي. موږ د گرم تشناب لاندې ښکته، د حرارت درجه دوه سوه درجې درجې دی، د څلویښت دقیقو لپاره پکښې. .5 بشپړ شوی ډوډۍ دانه سره لیږد کړئ، ډوډۍ ډوډۍ اوبه سره، د نیپین سره پوښ کړئ او پریښودئ. ډوډۍ چمتو ده.
خدمتونه: 8