په وروستي ورځو کې، یو توسکیلا د کل خواړه پاتې شو چې د سبزيجاتو سره مخلوط شوي او اور لګیدلی و. مګر په سویلي امریکا کې د توسکیلا یوه ټوټه کیک ده. میکسیکان حتی دا ډوډۍ په ملي وګڼل شي. مګر سپنینډز باید دا د آلو او هګیو چمتو کولو لپاره چمتو کړي، مګر پرته له بوروټ. په پیل کې، توسکیلا په عین حال کې د غریبانو ډوډۍ او "د بادغیس خواړه." او که په لومړي حالت کې د ډوډۍ پاتې کیدو سره یوځای شي، دوهم دویم میتود ډیر ښه شوی و: د توسکیلا د غوښې ټوټې او ابلی شوي هګۍ سره ډک شوی و، او د تیلو په چټکتیا کې کار کاوه. دلته د دې ډوډۍ یو ښکلی نسخه ده، مګر دا یو شوکیا شو.
عنصرونه:- کچالو 250 ګرامه
- والټ 80 ګ
- د چرګانو سګرټ 200 ګرامه ټکول شوی
- هګۍ چرګ 5 پیسې.
- شنه پیاز 0.5 ډوډۍ
- مرچ تور تور 0.25 ټنه.
- زیتون غوړ 20 ملیونه
- د مالګې څلور چنده
- لومړی ګام: د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، کچالو: آلو، پیازونو سره شنه پیاز، سګرټ لرونکي بیکن، هګۍ، غوښین، د زیتونو تیلو.
- لومړی ګام 5-7 دقیقو لپاره واټینټ په یوه گرم تیریدو پین کې لغوه کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره لرې کړئ.
- دریمه مرحله بیا په مغز کې مغز لرونکی کړئ.
- څلورم ګام آلان وخورئ او ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
- پنځمه مرحله په یوه پین کې وخورئ او د زیتون غوړ د سرو زرو څخه تر 10 دقیقو پورې اضافه کړئ. یو کوچني مالګه او مرچ
- ګام 6 پیاز وینځئ او په نرمۍ سره یې وخورئ.
- ګام 7 هګۍ په ژورو کانتینرونو کې مات کړئ. نمکۍ، مرچ او لږ څه وخورئ.
- ګام 8 په پای کې د سګرټ شوی بیکن ټوټه کړئ.
- مرحله 9 آلو کچالو ته د اور وژونکي فارم کې ځای ورکړئ، بیا د سګرټ بیکون یو پرت او بیا د کچالو کچو.
- ګام 10 د توسکیلا په واسطه د غوزانو سره او د نیم زرغون پیاز سره سپک شوی.
- مرحله 11 هګۍ وخورئ او لومړني تڼی ته 180 درجې C ته د 20-30 دقیقو لپاره واستوئ.
- مرحله 12 د پاتې شاکونو سره د توسیالی د سپکولو لپاره چمتو او خدمت کول.