د پلې ایپل کیک دا معلومه نه ده چې د دې پائی نوم د اصلي پیژندنې په اړه ریښتینې واقعیت لري، کوم چې وايي چې سل سوه کاله وړاندې دوی د سایټیف خویندانو سره د خپلو میلمنو او میندونکو لخوا چلند شوي. مګر دا د دې لپاره دی چې د سیوتاټوا څخه د مڼو کیک ډیر په زړه پورې دی. د مڼو د ترلاسه کولو مراعات باید دا ستاینه وکړي. هغه به د هر چا، ترټولو غوره شارلټټ لپاره خورا سخت سیالي وي. د ایپل کیک د معمولا پرانیستې پائی، چارلوټ او خواږه کیش تر منځ یو کراس دی. دا د حقیقت لپاره د پام وړ هم دی چې چمتو کول خورا اسان دي او د لومړي ځل لپاره ممکنه ده. دا د هغو کسانو لپاره چې خورا پخوانۍ پیروي لري، خورا ښه خبر دی، مګر مخکې له دې د کارټونو څخه ستړی شوی، او دا د مریضانو د مینځلو لپاره ممکنه نه ده. د پائی لپاره تولیدات تر ټولو عادي، مڼه - هرڅوک ته اړتیا لري (که څه هم دا د خوندیتوب سره ښه وي)، تجربه ورته اړتیا نه ده، نو ولې دا د هغو کسانو لپاره هم مه اخلئ چې چا ته تیو ته لاړ نه وه؟ اجازه راکړئ د مڼۍ دا سیب کیک لارښوونې لومړی ګام وي چې تاسو به د پاکولو مهارت ته الرښوونه کوي. د کور یو غټ بیاکتنه به د دوی په وړتیا باور ولري.
عنصرونه:- غوړ، 250 ګرامه غنم
- خوند کریم 100 ګرامه
- مکھن 150 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه 1 ټیټ.
- ایپل 3 پی سی.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- خوند کریم 200 ګرامه
- د شکری 190 ګرامه
- د غنمو اوړو دوه کڅوړه. l.
- لومړی ګام د کیک جوړولو لپاره، خوندور مڼې، غوړ، غوړ کریم، مکھن، چینی او هګۍ واخلئ.
- مرحله 2 د غوښتي اوړو، پکاو کڅوړه او مکور سره مخلوط کړئ، کوم چې په ټوټو کې پری کیږي.
- دریم ګام هرڅه په خټکیو کې وخورئ، بیا د غوړ کریم زیات کړئ.
- څلورم ګام د لچکچونکي کور خولې ټوټې کړئ. د ډکولو چمتو کولو پرمهال په ریفورمین کې د ټوخی ټوټې کولو لپاره چمتو.
- مرحله 5 د مڼو ډکولو، پاکولو، پاکولو او د لرې شویو تختو په مینځ کې کولو لپاره.
- شپږم ګام د هګۍ کولو لپاره، هګۍ، بوره، غوړ کریم او اوړو سره یوځای کړئ.
- مرحله 7 په هر یو ډله ایزه ډله کې مخلوط کړئ.
- مرحله 8 د مککیو سره د بکس کولو غوړ چک کړئ، بیا وروسته ټوخه ونیسئ او د مالګه 2-2.5 سینټ لوړ لوړه کړئ.
- مرحله کټ مڼې په دوه برخو کې اچ کړئ.
- ګام 10 هرڅه د وینې کولو سره وساتئ.
- 11 مرحله کې د 180 کیلو مترو په اندازه د تاک غوړ کې د 50 - 55 دقیقو لپاره د کریس کریش ښکاره کولو څخه مخکې.
- مرحله 12 دا اړینه ده چې کیک په فورمه کې واچوئ (دا غوره ده چې دا په فرجج کې په 1-2 ساعته کې واچوي)، بیا یې واخلئ او پرې یې کړئ.