- پف پیري چمتو شوي - 400 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- غوړ 5٪ - 300 ګرامه
- مکھن - 50 ګرامه
- شینګ - 2 آرټ. شګو
- نیبو - 0.5 ټوټې
- ممیزو - 0،5 کپ
.1 پداسې حال کې چې خامه ټوخه د کښت کولو څخه ډډه کوي، دا اړینه ده چې ډک چمتو کړئ. هګۍ جلا جلا کڅوړه اچوي، د شکر او وهلو سره مخلوط. کاټی پنیر د ناک په وسیله راوتلی ترڅو د میوو نه شتون ولری او د هګیو سره مخلوط شی. .2 د ډکولو لپاره اضافي اضافه چمتو کول. ممیزونه د کثافاتو او کڅوړو څخه اخلي، غلا کوي او د 15-20 دقیقو لپاره ګرمو اوبو ته وقف کړي. کله چې ممیز نرم وي نو د ممیزو اوبه وچ او وچ کړي. د نیمه لیمو د هګۍ سره او په جریمه ګانو باندې یې وخورئ. د میسز او زیږیدنې ختمول د وینې مخلوط کې اضافه شوي. 3. د پف پیریري نخش کړئ دا په یو پرت کې ودرولئ او د هغې څخه وویستل شي د اندازې اندازه د ګرد قطر په څیر چې پائی پکا کیږي. دا حلقه په شکل کې وساتئ. د خټکي پاتې برخه، چمتووالی چمتو کوي. له دې څخه، تاسو اړتیا لرئ چې د کیک لپاره کربز جوړ کړئ او دوی یې دایره ته واچوئ. ټوټه باید د رنګ څخه ډډه وشي ترڅو په پائی کې ټوټه خولې نه وي، مګر په مساوي توګه لوړېږي. 4. کاټیټ پنیر ډیری په احتیاط سره په خاوره کې مینځ ته راوړي، سطحه یی په نرمه توګه سره راوباسي. .5 د کیک لپاره تر ټولو ښایسته وه، تاسو کولی شئ د پوټکیو یا چمچ څخه کار واخلئ ترڅو په سطحه بیلابیل نمونې پلي کړئ. کیک د توری په 20 دقیقو کې د تشناب په 200 درجو کې پخېږي.
خدمتونه: 4