- غوړ - 1.5 کپ
- شګه - 1 هنر. یو ښه
- د نمک 1 کڅوړه
- مکھن - 250 ګرامه
- د هګۍ هګۍ - 1 ټوټه
- دود - 3 توکي. شګو
- د پیچ جام - 3 هنر. شګو (اختیاري)
- پیچ - 4-5 ټوټې
- بلبیری - 1 ګلاس
- تور رنګ - 1/4 کپ
- ډوډۍ - 2 آرټ شګو
- ټوخون - 1/4 تیپاسون
- مسکټ نټ - 1/8 ټپیانو
په لوی غنم کې اوړه راټول کړئ، د مالګې او شکر سره مخلوط شوي. د مخلوط سره ښه مخلوط کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، زیږیدلي د شيدو سره مخلوط کړئ. په روښانه توګه د انګړ یا یو رنګه سره وهل. مکھن، ډیریدل، اوړو ته اضافه کړئ. د اوړو کڅوړه کڅوړه وخورئ. بیا مونږ د هګۍ شیدو ډله د مخلوط سره معرفي کوو. یو ځل بیا، موږ هرڅه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. د خولې پایله یې ټوټه شوه. بال په ډیسک کې ځای پر ځای شوی، چې په یو سیلفینټ بکس کې لپ ټاپ شوی دی او په ریفورجیک کې نیم ساعت کې راځي. په عین وخت کې، ډکول چمتو کوي. د دې کولو لپاره، د سپینو جامو په کڅوړه کې، د کښت شویو مچیو سلګونه، شکر، یوړه اوړه، مالګه او غذايي مواد شامل کړئ. موږ دا ښه سره ګډ کړئ - او په حقیقت کې، ډکول چمتو دي. موږ ټوخه له خړوبو څخه لرې کوو، په اوړو کې یې نصب کړئ او په شاوخوا 30 سانتي مترو کې یې په یوه څراغ کې وسوځو. موږ ټوخه ټوخه په بیکین پاڼه کې خپور کړ، چې له ټوټې سره پوښل شوي. د ازموینې په مرکز کې ډک کړئ. موږ کنډکونه لغوه او پائی جوړوي (لکه څنګه چې په عکس کې). د خولې د غاښونو خوندیتوب لپاره، هغوی جام سره په خوله کیدای شي. موږ په تڼۍ کې، د 175 درجو څخه لوړ، او چمتووالی تر 50 - 55 دقیقو پورې چمتووئ. ټوټې کښیناست او خدمت وکړئ (تاسو ګرم کېدای شئ، تاسو کولی شئ په سړې بڼه). د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 4-6