- سمولینا - 1 ګلاس
- شیدو - 3 شیشې
- شکر - دوه توکي. شګو
- هګۍ - 3 ټوټې
- خړ شوی مکټ - 1 هنر. یو ښه
- د ډوډۍ ټوټې - 1،5 ساعته. شګو
- غوړ کریم - 1 ساعته. یو ښه
- تازه زردالو - 100 ګرامه
- د تازه زردالو څخه پاکۍ - یو شیش سره
1. په یو ساسنpan کې شیدو شیدو ته راوړي، سیمولینا او شکر اضافه کړي. یو موټری ککر د پایلې پایلې د یوې هګۍ سره په بشپړه توګه مخلوطوي. 2. په نیمه برخه کې د پاټی نیمر وخورئ، د پخه شوې مکھن سره غوړ شوی او د ډوډۍ سره ویاړ شوي. حتمي ویشل کیږي. .3 د زردالو سره سپک کړئ، کیوبونو ته واچوئ. د شکر سره پواسطه. 4. پاتې سمولین یې په پورتنۍ برخه کې راوباسئ. پاتې دوه هګۍ له خړوبو سره وخورئ او د کسیکول په واسطه یې وخورئ. .5 په تانه کې کښینږئ او د سرو زرو خړوبو پورې پخه کړئ. ټوټې ته کښیناست کړئ او د زرد پاکۍ سره یې واچولئ. .6 د ماسشیدالو آلو چمتو کول، په بلوڅو کې د زردالو مخلوط کړئ. په سایسینټ کې اچ کړئ، شکر او یو کوچنی وینځل اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل غوښين الوتون چمتو دي.
خدمتونه: 3-4