د سانسور شیدو سره پینکیکونه یو له خورا ساده او لذت خوند اخلي. ماشومان یوازې دوی خوښوي، او لویان د ځان سره د تودوخې خواږه خواږه خوړلو څخه خوښ نه دي چې د تودوخې له امله د یوې قام خوشبیني قاف، ګرم کوکو یا غښتلي چای تر شا. تاسو کولی شئ د دودیزو رولونو او لفافو په شکل کې ډوډۍ خدمت کړئ یا د کیک په بڼه او ډیری د سودویچ په واسطه د تعبیر شوي شیدې سره، د مغز، مرمۍ، ګرم شوي میوو یا نورو خوږو موادو سره یوځای.
د شیدو وړ پینکیکونه د شيدو په واسطه د شیدې شیدې شيدو سره، د عکس سره یو ترکیب
دا د اسانتیا وړ او چټکه لار ده چې د پینکینګو تیارولو لپاره د قندس شيدو سره ډک شي. د ډوډۍ ترکیب عبارت دی له غوزیو څخه، مګر که دا ډول ستاسو خوښې ته نه وي، تاسو کولی شئ د پستې، کاغونو، دیوار یا هستبلونو څخه کار واخلئ. د دې ډول کلینیک ذمه به ونه ګرځي.
ضروري اجزا:
- شیدو - 1 ل
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp
- اوړه - 550 ګرامه
- شکر - 1 tbsp
- هګۍ - 10 ټوټې
- مالګه - 1/2 ټیس
- خړوب شوی شیدو - 1 جری
- غوښتي - 150 ګرامه
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ مخلوط د رڼا، هوایی جغرافیه سره د شکر او مالګې سره ماتوي.
- په کوټه کې د کوټې د حرارت درجه کې وخورئ، سیفټ شوي اوړو ته غوږ ونیسئ او د ټوټې ټوټې یې په یوامداره توګه د مایع غوړ کریم سره.
- په تیزۍ سره پینکیکونه په یو ګرمه سکیلیټ کې تیری کړئ تر هغې چې رڼا زرغون وي، په پلیټ کې واچوی او لږ لږ شی.
- مغز لرونکی غوټی کټ شوی، په تشناب کی وچ شوی او د جوش شوی شیدی شیدی سره ګډ شوی.
- هر پینکیک په زړه پورې پرانیستل کړئ او د خولې رول یا لفافه یې کړئ. د میز یا چاکلیټ ساس سره د خدمت لپاره میز ته.
پینکیکونه د شیدې شیدې او هګۍ کریم سره
د پخلي دا انتخاب د هغې د غیر معمولي خدماتو لپاره خورا دلچسپ دی. پینکیکونه په رولونو یا لفافو کې نسکور شوي ندي، لکه څنګه چې رواج دی، مګر په ربع کې کښینول کیږي، تر هغه چې خصره وي. هره ټوټه د جوسري کریم سره مینځل کیږي، د یو وړ کوچني کیک په شکل کې راټول شوي، د خپل خوندیتوب مطابق ترتیب شوي او بیا په انفرادي تختو باندې په میز باندې خدمت کوي.
ضروري اجزا:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 190 g
- لیوه - 170 ملیونه
- شکر - 1 tbsp
- اوبه 50 ملیونه
- سوډا - نیم ټیسټ
- مالګه - نیم ټیسټ
- غوږ 82٪ - 2 ټنه
- شیدې شیدې - 1 جری
- غوړ کریم 15٪ - 200 ملیونه
- د سبزی غوړ
د ګام ګام لارښوونې
- د خونې د تودوخې درجه، په اوړو کې د هګۍ اچول، د هګۍ، شکر، مالګې او ځان سره تر هغه وخته پورې وهل شامل کړئ.
- سوډا معرفي کړئ، په بشپړه توګه وخورئ او نیم ساعت یې په وچ او ګرم ځای کې ولیږئ.
- غوړ وباسئ او د مکھن سره یی تودوخه کړئ. د ټوټی ښکته او د یو نیم څخه دقیقو لپاره په یوه لوري وخورئ. په سمه توګه د سلیکون سپلول سره بدله کړئ او چمتوالی ته راوړئ. بیا یې په ډوډۍ کې واچوله او دا یې په مینځئ.
- په ژور کانټینر کې شنډ شوي شیدې او هګۍ کریم او په ښه توګه ډیریږي. ډله باید نرم او کرمي وي.
- هر پینکیک په څلورو ټوټو وویشل شو او مریخ وچ کړۍ تر هغې چې کرکرا.
- د پینکیک څلورمه برخه په یو تخته کې، او په سر کې - د کنډک شوي کڅوړ کریم یوه تیوره. د ټوټې د دویم ربع سره پوښ، یوڅه ټیټ کړئ او کریم یې بیرته واچوئ. وروسته بیا ټوخه ټوکر + ټوټه وچ کړئ.
- د کوچني کیک په څیر د بورډ شوي شکر یا د ناریل چپس سره وینځئ او خدمت وکړئ.
د پنیر پنیس سره پینکیک او شیدې شیدې، د عکس سره یو ترکیب
د شيدو لوګوکي، د منحل شيدو او د پني پواسطه ډک شوي، د خوشحاله خوند او د کريډيټ کريډي خوشبو ځانګړتياوې دي. تاسو کولی شئ د ټوټې لپاره د کوچني تڼام یا یو څه یوټیمیم په واسطه دوی اضافي چمک ورکړئ. د دغو خوشبو مصالحو سره مینځل شوي، دا ډوډۍ به یو ځانګړي اصلاحات او د یاد وړ وړ وړتیا ترلاسه کړي.
ضروري اجزا:
د ازموینې لپاره
- شکر - ½ مخ
- هګۍ - 4 ټوټې
- 750 ملی ګرامه شیدو
- ونیلا شکر - 1 میتود
- د غنمو اوړه، پریمیم درجه - 450 g
- د سبزيجاتو تېل - 150 g
د بشپړولو لپاره
- خړوب شوی شیدو - 1 جری
- شکری - 200 ګرامه
- پنیر - 350 ګرامه
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ د جامو بڼه نه مومي، بیا شکر ورکړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د خونې د حرارت درجه کې د هګۍ د پوټکي شیدو ته وخورئ، ښایسته اوړه، وینیلا شین وخورئ، او نرمه ټوخه وخورئ.
- د خړوبولو پښه او غوړ د خړوبولو له مینځه وخورئ. په ښکته برخه کې، د ټوټې یو برخه وخورئ او په سطحه یې په خپلواک ډول د مینځلو اجازه ورکړئ. د پانکیک په دواړو خواوو کې مینځ ته کړئ، دا په ډوډۍ کې واچوله او د برقی سره یې پوښ کړئ.
- کوټی د نرم او پلاستيک په ډله کې د شنډ شوي شیدې او شلو سره راځی. پینکیکونه ډک کړئ او د تیوب یا لفاف سره موبایل کړئ. د کیرمیل چټی ډک کړئ او میز ته خدمت وکړئ.
د چاکلیټ پینکیکونه د شیدې شيدو سره
نازک چاکلیټ ټوټۍ او ککړ شوي کریم د ډوډۍ ځانګړی ځانګړتیاوې ډکوي. دا لذيبي، قیمتي میسټ په یو ښکلي میلم میز یا کالنۍ کې کارول کیدی شي. یو ښه حیرانتیا به نه یوازې د ماشومانو لخوا تعریف شي، کوم چې تعریف د ټولو خوږو سره مینه لري، بلکه د کورنی خوندیتوب مینځ ته راوړي.
ضروري اجزا:
- هګۍ - 5 ټوټې
- کوکو پاؤډ 40 ګ
- اوړه - 200 ګرامه
- شکر - 15 ګ
- شیدو 3.2٪ - ½ لیټ
- د سبزیجاتو غوړ - 15 ملیونه
- مالګې - 1/3 ټنه
- د شیدې شنډول - 150 ګرامه
- پنیر Mascarpone - 200 g
- ممیزو - 50 g
د ګام ګام لارښوونې
- هګۍ او شیدو مکسر په یو روښنايي جغرافیه کې مینځ ته راوړي.
- د اوړو راټولول، د شکر، مالګې او کوکو سره یوځای کړئ، شیدې ته یې واچئ او ښه مخلوط کړئ.
- د اور په سوځولو سره د سبزیجاتو غوړي او تودوخه وچ کړئ. د هرې خوا په یوه دقیقه کې د سانک پانکیکونه، یو تالیه کېښودل او یو څه ښه کړئ.
- پنیر "Mascarpone" او جوش شوي شيدو شیدو لپاره نرم، کریمي ډله کې پیس واچوي. مچونه وچ کړئ، په ابلاغ اوبه کې له مخکې څخه لیرې شوي، او ډیر ښه څاه کړئ.
- د پینکیک په برخه کې د ډکولو برخه برخه واخلۍ، ټوخه ټوټه یې په یو نل سره وخورئ، خوشاله چټۍ وخورئ او په میز کې یې خدمت وکړئ.
د پینکیک کیک د شنډه شیدو سره، د ویډیو لارښود
د جوړو شویو شیدو سره د فوټین پینکیک اسانه دی. د قانع شوي شیدې څخه د پینکیک کیک جوړول یو ډیر ستونزمن کار دی، مګر کله چې تاسو د پروسې د مرحله-ګام په توضیح کولو سره رولر لرئ، نو دا په سمه توګه د ټولو فرعي موادو مالکیت کولو لپاره څو دقیقې وخت نیسي. او د "درس" وروسته تاسو کولی شئ په پخلی سره پخلی پیل کړئ او هغه کورنۍ مهربان کړئ چې د خوږ وړ خواږو سره.