لس کاله وړاندې، ټینا کندهیلکي د ډیری کورني ستوري مثالونه تعقیب کړل او په ماسکو کې یې د جورجیا رستورانت پرانست. هرڅوک د رستورانت فعالیت سره د ریستوران کاروبار سره یوځای کولو فرصت نه لري، مګر د تینا موسسه لا اوس ژوندي او ژوندی ده. د دې بریالیتوب راز په غوره پاملرنې غوره مینو کې دی، چې د خپلې مور د اصلي ترکیبونو اتیا سلنه برخه ده. کوربه د هغه موسسې په آرامۍ کور فضا کې د لوړې هڅې هڅې وکړې او په داخلي توګه د داخلي ډیزاین کې برخه اخیستې وه. د هغې رستورانت په شنه رنګ او غاليو کې ځای پر ځای شوی، خرابونه په لانونو ځوړند دي، او په هالونو کې کانالونه چیرته کوي، د دوی سندرغاړي سره د دوديز جورجیا طنزونو غږ راټولوي.
د جورج کندهیلکي په ریستوران کې د جورجیا ځانګړی فضا
د ریستوران مینو د ملي کاکیشین خواړه د ماډلونو سره لوړېږي. په "تینیټین" کې تاسو کولی شئ د اصلي جورجیا خاکپوري، رسیلی خینالي، خوشبو سیټیوسي، تیری سوګګوني او کلمسي د انارو رس سره وخورئ. ټيینا په پاملرنې سره د محصوالتو تازهیت تعقیبوي او هر شپږ میاشتې د مینو نوي کولو لپاره هڅه کوي، د اصلي نوښتونو سره یې بیرته راولي. د یو ریښتیا جورجیا په توګه، هغه د خوړو په اړه ډیر پوهیږي، خوړلو سره خوښ دي او پخپله په بشپړ ډول چمتو کوي. موږ خپل لوستونکي د توین کنډکيکي څخه د شنه او لزون سټیو سره د رولونو لارښوونې وړاندیز کوو.
دودیز جارجیا د ټینا کندهیلکي څخه لاب رول لري
د رال چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې پتلی لشکر (آرمینیا) واخلئ او په عموم ډول یې د خړ کریم سره غوړ کړئ. د سلاد پاڼو پاڼی او د پیټی ډوډۍ سطحه خپروی. خوندور مرچ په سلاد کې د یوې غاړې څخه تر سالاد پورې واچوئ. د غوړ ډنډ او د سږو پاڼو پاڼو او په سر کې پخه شي. بله پرته سخته پنیسه ده. لاویش په ډیر احتياط سره په لارو کې ودرول شو، چې له هغې څخه چې خواږه مرچ وسپارل شو. څلور ټوټی کښینئ، د لزون ساس سره خدمت وکړئ.
د لرګی چټکی: د لیزی 4 سلائسونه په یوه هاوان کې یا په لرګی د پنبی سره په ښه توګه کښت شوی، د 150 ګرامه سره مخلوط شوی. د زیتون غوړ، مالګې اضافه کړئ، تور مرچ مرچ چک کړئ او په یو مخلوط مخلوط کې مخلوط کړئ. په فرج کې د دوو ساعتو لپاره ځای ونیسئ ترڅو چاس چټل شي.