- سور - 400 ګرامه
- وچ شوي غوړونه - 150-200 ګرامه
- شنه لوبیا - 100 ګرامه
- شنه پیاز - 1 ټوټه (بنډل)
- مالګه - خوند ورکول
- مرچ - چک کول
- شنه - خوندیتوب
- اوبه - 2.5 لیټره
راځئ چې پیل وکړو! لومړۍ مرحله د لوبیا د وچولو لپاره ده، بلکه تاسو اړتیا لرئ چې مرغومې اوبه په ګرمو اوبو کې واچوئ او بیا په نرمۍ سره وویستل شي. بیا وروسته تاسو باید د سبزیجاتو په غوړ کې د انارو غوړ وخورئ، 5-7 دقیقې وخت نیسي. البته مخکې له دې چې ونې پرې وشي، غوښه یې له اوبو سره وخورئ او د 20 دقیقو لپاره یې پخپله واچوئ اوس اوس د پوړیو، لوبیا او پیاوړتیاوو او نورو 7 څخه تر 10 دقیقو لپاره ککړوئ. بشپړ شوی زه د میز څخه غوښتنه کوم.
خدمتونه: 6