- مڼه - 1 هنر. سپون (د مڼو د سایټ لپاره :)
- شکر - 1/2 کپ
- منځنۍ سیب - 3 ټوټې
- معرفت - 1/4 ګلاس
- اوړه - 1 3/4 شیش (د سپکولو لپاره :)
- شکر - 1/2 کپ
- تور تور خاکر - 1/3 ګلاس
- ځمکني دارالمعلمین - 1 1/2 طیفونه
- لوی مالګه - 1/4 طلاقونه
- 1/2 / میتره مکھن
- اوړه - 1 کپ (پائی لپاره)
- د کڅوړو کڅوړی - 1/2 ټپونو
- سوډا - 1/2 / غوږوونکی
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- مکھن - 6 آرټ. شګو
- شکر - 1/2 کپ
- غوړ کریم - 1/3 ګلاس
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
- د هګۍ لوی هګۍ - یو ټوټه
- معرفت - 1 ساعته. یو ښه
توره توره تر 160 درجو پورې. د ټوکرۍ کاغذ سره د بیکډ پاڼه په نښه کړئ او د تیلو سره سپک کړئ. د مڼې چاس چمتو کړئ. په تاو کې پینځه غوړ د منځنۍ تودوخې په مینځ کې مینځ ته راوړي. تر هغه وخته پورې چې پخپله غوړ د سرو زرو خړوب نه شي پخېږي. منځنۍ تودوخه تودوخه راکم کړئ او بوره اضافه کړئ، 1/4 د اوبو اوبه او مڼې. تر هغه وخته چې مڼې لږه نرمه شي، او مايع به په 5 دقیقو کې موټروالی نه شي. د تودوخی څخه لیرې کړئ، معرفي کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د اور لګولو پښه په اور واچولئ او د شاوخوا 30 ثانیو لپاره یې پخلی کړئ پداسې حال کې چې الکولي مشروبات راځي. د حرارت څخه تودوخه او د خونې د حرارت درجه ته کښته کړئ. یو سکریزه جوړه کړئ. په کڅوړه کې، مخلوط اوړو سره یوځای، لکه شکر، د غنمو او مالګې په څیر. زیاتې مڼه او لاسونه د لوی کچو د جوړولو لپاره اضافه کړئ. لرې کړئ کیک چمتو کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د میوو اوړه، د پکاو پوډر، سوډا، او مالګې سره یوځاې وویشل شي. په برقی مکسر کې دوه او 3 دقیقې سره یوځای سره توپیر وکړئ. د هګۍ کریم، هګۍ، هګۍ او شناخت زیات کړئ، ښه مخلوط کړئ. د اوړو مخلوط او مخلوط کړئ. ټوخه ټوپک په ډوډۍ کې ډک کړئ. د مڼو د چټک پورتنۍ برخه پورته کړئ او په عین وخت کې پاؤر وویشئ. د 55 دقیقو لپاره اخستل د تڼۍ څخه لرې کړئ او د خدمت کولو دمخه د پوره کولو اجازه ورکړئ.
خدمتونه: 16