- Beef - 600 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- د تاماتو پیسټ - 2 توکي. شګو
- خړ کریم - دری ساعته. شګو
- ډوډۍ - 1 آرټ یو ښه
- Bay Leaf - 1 ټوټه
- مرچ - 1 چک کړئ
- نمک - 1 چک کول
د ډوډۍ ستروګونف چمتو کول په څو ډار کې - یو داسې کار چې حتی د پخلنځي نوښت متخصص به ورسره مخامخ وي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، دا ښه ده چې دا ډوډۍ په معمول ډول چمتو کړئ - دا کار ساده نه دی، مګر د multivarche سره هرڅه خورا ساده دي. تاسو باید د اوږدې مودې لپاره په ډوډۍ کې ودریږئ، یو جادو جادوس به ستاسو لپاره ټول کارونه ترسره کړي. نو د غوښین سټروګانوف لپاره ترکیب په څو اړخیز ډول کې: 1. موږ د غوښې ښه مینځلو، دا سټیټونه پرې کړئ. 2. د غوړ پیاز، په نیمو بڼو کښینول، بیا په یوه پین کې توره تر زر زرو پورې. .3 د هګۍ کریم، د روميانو پیسټ شامل کړئ. اوبه اضافه کړئ (نږدې 300 ملیونه)، مالګه، مرچ، مصالحې. په ښه توګه د اوړو اضافه کول، په ښه توګه سره ټکر کول، نو هیڅ ډول میوه جوړه نه ده. 4. موږ هرڅه په څو اړخونو کې اچوو. د "چټک" موډ بدل کړئ، دا وخت 40 دقیقې دي. 5. د پخلی کولو وخت پای ته ځی څو دقیقې مخکې، یو بڼ پاڼه اضافه کړئ. 6. ډوډۍ چمتو ده. دا د وریجو، د بټیوټ لوټری، د ماسشو آلو او د سبزيجاتو ګرنش سره ښه کیږي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6