کڅوړه "هیج هاګ"

چمتووالى: د خامې هګۍ، کښت شوي اکاډمۍ او پیناروو سره د ډوډۍ مخلوط . لارښوونې

چمتو والی: د خام هګۍ، کټګوري اډو او ډوډۍ سره د ځنګلونو مخلوط کړئ. د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک. يو پرله شوي هګۍ واخلئ او په غوټه شوي غوښه کې يې "کڅوړه" جوړه کړئ. د پاتې هګۍ او منرال غوښه سره تکرار کړئ. کڅوړه د بیکار پاڼه کې واچوئ، غوړ کړئ. د تور تور مرچونو او ستورو څخه د میوو جوړول. په توره کې کیږدئ تر هغه وخته چې ویريکلی نوری رنګوی.

خدمتونه: 3-4