د کچالو، کچالو او چیری سره ګرین شوي کباب د آلو، چیری ټیمونو او شیانو څخه دا کبابونه، د لیمو جوس کې اچول شوي، د لرګو او اډو سره د زیتون غوړ، د ډوډۍ لپاره د بستې میز لپاره بشپړ دي! تور تور سیمی سپینه سره کیدای شی، تاسو کولی شی د زنګونو لپاره د زنګونو لپاره تجربه وکړۍ، ستاسو د خوښې مصالحې، مصالحې، جریمې اضافه کړئ.
عنصرونه:- چیری ټیمونه 8 پی سی.
- کیچل شوی منجمد شوی 100 ګرامه
- آلو 3 پی سی.
- نیبو 0.5 پی سیز.
- لرګسن 1 کلو
- سسم تور تور 10 ګرامه
- پرزلی تازه 0.25 ډوډۍ
- زیتون غوړ 50 ملی لیتره
- نمک 1 ټیټ.
- لومړی ګام د اړین اجزاوو چمتو کول: لوی خټکی شوی لوی ځاې دمخه غیر ناڅرګند، چیری روميان، کچالو، 0.5 نیبو، لشین، تور تور، زیتون، مالګه او د لرګیو سکرو.
- مرحله 2 آلو ته "په یونیفورمونو" کې د څښاک اوبه، هګۍ او منځنۍ ټوټې کې وویشل شي. چیری چیری نیمایی برخه لری.
- مرحله 3 په ژوره کڅوړه کې لوی تیښونه، د کټالو کښتۍ اضافه کړئ او د لیس لیلۍ، مالګه، د زیتون غوړ او د نیم لیمو جوس. د 15 دقیقو لپاره په داسی ځایونو کې پریښودل.
- څلورم ګام د لرګو لرګو لرګو باندې - د سکروز بدلیدونکي سریزه، آلو او چیری.
- پنځم ګام: په ژوره توګه ششین کیبابونه د خاورې د غصب کولو وروسته پاتې دي.
- مرحله دواړه خواوو ته د ګرمې ګلي په مینځ کې ډډه وکړئ.
- د شنه سایډ، چاس او د لیمو یو ټوټه سره د 7 سرې کباب کبونه، د تور توریا تخمونو څخه په وچ وچ کڅوړې پین سره چیرته کړئ.