- مکھن د خونې د حرارت درجه - 10 Ст. شګو
- سپوږمۍ شوره شیر - 1/2 کپ
- مڼی (شاوخوا 650 ګرامه)، پرانیستل شوي او په 8 ودونو کښینول - 3 ټوټې
- تازه نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- اوړه - 5.5 کپ
- د کڅوړو کڅوړه - 5.5 ټپیان
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- شکر - 1/2 کپ
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- د وينلا - 1 چسپان راوړل
- شیدو - 1/2 کپ
د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. د ډوډۍ ډوډۍ غصب کړئ او ښکته شین زرغون سره ټیټ کړئ. په کڅوړه کې، مڼې د لیمو جوس سره لیږدول کیږي. مڼه په دوو برخو کې په چمتو شویو بیکیک ډوډۍ کې وساتئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د میوه اوړه، د پکاو کڅوړه، مالګه او د غنمو یوځای کول، یوځای کړئ. پاتې اته ټوټې ټوټې او شکر مخلوط کړئ. هګۍ او وينلا زيات کړئ. د سرعت کمول، په بدیل سره د اوړو درې برخې او د شیدو دوه برخې په وار وار سره. ټوخه ټوخی په مڼو باندی وخورئ. د 45 څخه تر 55 دقیقو پورې ترلاسه کول. کیک ته اجازه ورکړئ چې د ګیل په جریان کې لږترلږه 30 دقیقو او تر شپږو ساعتونو پورې سمدستي وکړئ. کیک په ډوډۍ باندې وګرځوئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8