- مکھن مکھن - 30 ګرامه
- د انګورو نوری - 1400 ګرامه
- مکھن مکھن - 50 ګرامه
- بیکن - 150 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه
- د سمندر نمک - 1 چسپان
- Quince - 100 ګرامه
- د جوزجان جوس - 40 ملرورونه
- سلام - 70 ګرامه
- مرچ مرچ - دوه ټپونو
- Opyat - 150 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
1. تیز چاقو واخلئ او د پوستکي غاړې پای ته ونه رسیږي. تقريبا يو سانتي متره پريښودل کيږي. د لیمو جوس سره مخلوط کړئ، په چرګانو کې مرچ، سبزیانې غوړ او په ټولو اړخونو کې په ښه توګه د غوښې سره د دې مخلوط سره مینځل. سمندر سمندر ته مالګې ورکړې، او په پلاستيکي بسته کې یې واچوله. موږ ټوله شپه د ریفورم پاکول. موږ به ډک کړو. موږ به پیاز، پخه ټوپ او غوړ وکړو. اوس غوړ شوي پوړونه اضافه کړئ او بیکار یې ټکول. موږ مرچ او نمونه کوو. 3. موږ به کرکیله په پلیونو کې واچوئ، دا په مکھن کې وخورئ او بیا یې په غاړې کې واچوله. ډکول په مساوي توګه په غوښي ویشلي دي. 4. موږ په یوه بوټۍ کې د ډوډۍ لپاره غوښه ونیوله، موږ په پورتنۍ برخه کې لږ غوړ ونیسو، موږ به یوه بسته بنده کړو، موږ به په یوه بټۍ کې ځینې پاټکونه جوړ کړو او موږ به یې د 25 دقیقو لپاره تشناب ته واستوو، تودوخه 190 درجې دی. بیا مو بکس پری کړ او 20 دقیقو نور یې وخورئ. غوښه په منظم ډول د اختصاص رس سره راځی. راځئ غوښه غوښې په بند کې پریږدو. 5. کله چې غوښې وچې شوې وي، د فلم سره یې پوښ کړئ او د ورځې په اړه یې د یخ لاندې ولګوئ. 6. اوس موږ غوښه وویشل او میز ته یې خدمت کوو.
خدمتونه: 8