- نسوور شکر - 100 ګرامه
- سور وین 200 - 200 ملیونه
- د میوو کڅوړه - دوه ټوټې
- نمک، مرچ - - چک کول
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- شالټ - 4 ټوټې
- ربرب - 200 ګرامه
- لرګسن - 4 غاښونه
- Rosemary (دوب) - دوه ټوټې
- د سبزیج ورور - 400 ملیونه
موږ هغه بوټان چې څنګه د تصویر کښتیو په نښه شوي دي وتړئ. په ژړا کې موږ چینی شو، د 100 ملی لیتره اوبو اضافه کړئ. موږ په اوسط ډول اور اور واچاوه، تر هغه وخته چې بوره له مینځه ولاړه شي. کله چې بوره ګوښه شي - موږ شراب راوړو. په عین حال کې، د دې لپاره چې وخت له لاسه ورکړو، موږ به په غوښه کې بوخت یو. موږ د قمار ریکارډ په احتیاط سره واخیست، اجازه راکړئ چې وچ کړئ. په ژړا کې، موږ د زیتون غوړ تودوو، موږ هلته لاسي او نښې غلا کوو. کله چې د لرګي او غوزه بو بو کوئ - کوډا په پین کې واچوئ. په یوه اړخ کې د ښکلا سنګین کرښه ... مه ... ... - بیا بله خوا. غوښینه غوښه په یو خړوب شوي غوښه کې اچول کیږي او د لومړنیو تڼیو ته لیږل شوي چې د 25 دقیقو لپاره د 200 درجې درجې لپاره. په عین حال کې موږ به چټک جوړ کړو. کله چې شراب د نیمایي په شاوخوا کې ویجاړ شوی وی نو د څښاک سره کښل باید د اور څخه لرې شي. په دې ځنګل کې، چیرې چې غوښه وچ شوي وي، موږ د کټیو پیاوړې کولو پیل کوو. د څو دقیقو وروسته، کله چې پیاز نرم وي، د سویډن اضافه کړئ. د څو دقيقو وروسته، د چاسۍ غوړ وخورئ او د ټيټ ګرمو په واسطه د چټکي دوام غوښتونکي ثبات تر هغه پورې وخورئ. موږ د ثبات په اړه، لکه څنګه چې په عکس کې. موږ د تندیو څخه پخه شوي متون اخلو. تیز چاقو ټوټې ټوټې کیږي. د پخلی شوی چټی سره خدمت وکړی. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 4-6