- هګۍ - دوه ټوټې
- دود - 0،5 لیکونکي
- نمک - 1/3 تیپاسون
- سوډا - 1 ساعته. یو ښه
- سرګری - 1/2 غوړ
- غوړ - 2 کپ
- بلبیری - 300-500 ګرامه
- شینګ - 5 آرټ. شګو
لومړی تاسو ته د ټوټې ټوټې کول اړین دي. د دې کولو لپاره، په saucepan کې دوه هګۍ او شيدو سره مخلوط کړئ، بیا وروسته مالګه، سوډا او سرک شامل کړئ. وروسته بیا غوړ ډک کړئ او ټوخه یې وخورئ. لوی کیک سره مل کړئ. د حلقو جوړولو لپاره د حلقو څخه کار واخلئ. د هرې مودې په منځ کې موږ د سپینو او بورج ډکول. نور ډیر لذت ډک کړئ! بیا موږ د غولۍ راټولول. کله چې پوستکي پاتي شوي وي، اوبه په قوي اور اور واچوي او تر هغه پورې انتظار مه کوئ. په جذب شوي اوبو کې موږ کڅوړې اچولې. کندې د شاوخوا 7 دقیقو لپاره تکمیل کوي تر هغه چې دوی پاپ شي. Vareniki د دې نسخې مطابق باید دوه ځلې وشي. کله چې د کڅوړو کارول، د تیلو سره غوړ.
خدمتونه: 3-4