د مڼو نمونو څخه جام - د قدم لارښوونې مرحله
د مڼې جام جامې تر ټولو عام ډول د سلنو سره یو ترکیب دی. د خوشبو ميوو ښایسته ټوکر به د پاکو دواړو پټو او رولونو لپاره یو بشپړ ډک وي.
ضروري اجزا:
- تازه مڼې - 1 کیلوګرامه
- وړل شوی شری - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 0.5 لیټره.
د ګام ګام لارښوونې:
- د میوو او وچولو لپاره میوه د سبزیجاتو کڅوړه یا یوازې یو عادي چاقو کارول، د هرې میوې څخه پوټکی پاک کړئ. موږ هم اصلي او هډوکي ته اړتیا نلرو، له دې کبله موږ دوی له منځه یوسو.
- چمتو شوي ونې ميوې په سلګونو کې پري کيږي.
- په ککړ شوي پوټ یا حوزه کې اعلان شوې اندازه اوبه راټولېږي، یو لوی اور لګیدلی. موږ د اوبو لپاره د انتظار لپاره انتظار کوو.
- د ایپل لیبونه د ابلي اوبو ته لیږدول کیږي او د پنځه دقیقو لپاره یې پخپله ککړي.
- د غږ په مرسته، مڼې له اوبو څخه لرې کړئ او په یو رنګ کې یې وساتئ.
- په ورور کې، شربت اضافه کړئ او شربت یې په لږ تودوخه وخورئ.
پاملرنه وکړئ! شربت باید وسوځول شي، ترڅو چې کنډک په بشپړه توګه منحل شي او ښکته نه وي.
- د شیدو شربه به کله چټکه شي. د میوو سلونه اضافه کړئ، او ژړا یې کړئ، تر څو چې دوی په جوړښت کې نرم وي او په ظاهري بڼه شفاف وي.
- موږ جام په پوړو کې واچاوه، هغوی یې وخورئ او یو ښایسته ځای ته یې واستوئ.
د نارنج سره د مڼو څخه جام - د قدم لارښوونې مرحله
که تاسو د لیتر نوټونو سره جام جامه خوښ کړئ نو بیا ډاډ ترلاسه کړئ چې جام جام او نارنج چمتو کړئ. هر ډول پیري، د دې خوشبو جام سره ضمیمه به نور هم ډیر خوږ شي. او د چای لپاره د یوې خپلواکې میسې په توګه، دا خورا ښه دی.
ضروري اجزا:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- نارنج - 1 پی سی.
- وړل شوی شری - 1 کیلوګرامه
- اوبه 250 ملیونه.
د ګام ګام لارښوونې:
- موږ د دې واقعیت سره د خوږو علاج کولو پیل کوو چې موږ د مچیو اوبو ته د اوبو لاندې. څرنګه چې په راتلونکې کې د هډو، اصلي او مڼه هډوکو ته اړتیا نشته، موږ له دوی څخه لرې ساتو.
- پاکی ميوه پرته له کوم کور څخه ټوټه ویشل کیږی.
- نارنج د جذب شوي اوبو سره پوښل شوی دی، وروسته له هغې چې موږ د انګړونو شکل کښینول، هډوکي لرې کړو.
- په یو ساسنpan کې) تاسو کولی شئ د ډنډ څخه کار واخلئ (د ګلاس اوبه وسوځوئ. غوږونه په غال باندې واچوئ او مايع یو بل ته واچوئ. په ابلاغ اوبه، موږ د لفظي نارنجونو لپاره په لفظي توګه د 1-2 دقیقو لپاره لیږدوو.
- بیا موږ چین ته په کوچنیو برخو کې لیږل غواړو. موږ شکمن مخلوط کوو او انتظار مه کوئ تر څو چې په ليمويي ډول په ليمويي اوبو کې منحل شي.
- اوس تاسو کولی شئ د اور څخه د نارنج شربت سره وسایل لرې کړئ او د مڼې سلس ته لیږد کړئ. نو دا چې دوی په نارنج سرپ کې په بشپړه توګه ګنډل کیږي، د یو ساعت لپاره پریږدئ.
- له یو ساعت وروسته، ساسینpan په یو کوچني اور کې واچوله. موږ محتويات يو خنډ ته راوړو او تر هغه وخته پورې پخيږي چې ميوه بايد نرم وي او د شربت پورتني وي.
- په پایله کې، موږ خوشبو خوشحالي په جارو کې خپره کړه.
د مڼو او پلونو څخه جام - د قدم لارښوونې مرحله
د مڼو او پلونو څخه جام لپاره ترکیب ته پام وکړئ. د دغو دوو اجزاوو ترکیب مونږ ته یو غیر معمولی خوږ او خام جام راکړي چې یو ځانګړي خوند او یو روښانه خوشبو سره. او که په خالص شکل کې څوک یو څه هم غیر معمولي ښکاري، نو بیا به په کڅوړو او کیکونو کې دا په بشپړه توګه پرانيستل شي. د بیلګې په توګه، دا په بشپړه توګه د پروټین کریم سره د ټوکرونو د اډې په توګه مناسبه ده.
ضروري اجزا:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- پلا - 1 کلوګرامه
- وړل شوی شری - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 250 ګرامه.
د ګام ګام لارښوونې:
- د اوبو چلولو لاندې د میوو غنم او د تولیدو سره وچ شوي و. په دې ترکیب کې، مڼې د "جامې"، ای ای، په هګۍ کې پریښودل کیدی شي، مګر اصلي او هډوکي باید ایستل شي. د هډوکي هډوکي هم ليرې شوي دي. که تاسو لوی غټونه ولرئ، نو دوی کولی شي دوه حلال شي. مڼې په سلګونو کښۍ کړئ.
- موږ چمتو شوي ميوې په یو ساسپین کې اچولې. بله، موږ د اوبو ټوله برخه کې اچوو. هغه میوه چې پلاۍ او مڼې دي، په اور کې اچول او پوښۍ سره پوښ کړئ. د راتلونکی مڼی د مڼی اجزاء اجزاء کیږی ترڅو چی نرم وی.
- د ګندل شوي کنډک اعلان شوی برخه پین ته اضافه کړئ. ټول اجزاء سره د لرګي چڼ یا سپتولا سره مخلوط کړئ.
- موږ تر هغه وخته پورې پخلی کوو، تر څو چې میوه نرمه نه وي، او شربه ګرمه او ویزه ده.
پاملرنه وکړئ! د مڼو او ډنډونو څخه د جام ډوډۍ پروسه باید په ډیر ځله سره سره ترسره شي ترڅو د مخلوط چپولو څخه ډډه وشي. د جامو په اړه مه هېروئ، کوم چې باید لیرې شي.
- کله چې جام چمتو وي، نو په لرې پرتو لارو کې لیږدوي او سمدلاسه یې ودرول، پرته له دې چې د لیډونو مخه ونیسي.
یادښت ته! د پلا-ایپل جام بله بله تفاوت د یو زیات شمیر متوازن ثبات په معنی دی او جام سره ورته وي. دا کار کولو لپاره، پلا پاڼې په یو مخلوط کې ځای پرځای شوي دي او ځمکني دي. مڼې پاکې شوې او په یوه جلا کانټینر کې د 10-15 دقیقو لپاره یی جذب شوي، وروسته لدې چې دا خالص ته لیږدول کیږي. دواړه برخې ګډې شوي او د شکر شربت کې اضافه شوي.
د مټ فاسټ جام - د قدم لارښوونې مرحله
ایا تاسو تل د مڼې څخه یو ښکلی جام جوړ کړئ؟ موږ فکر کوو چې ډیری به یې د منفي غبرګون ځواب ورکړي. په واقعیت کې، ستاسو د کور، دوستانو او میلمنو خوشحاله کولو لپاره په ژمي کې د اشتباه او خوشبو جام سره، دا د یو ساعت څخه زیات وخت نیسي. مګر د اوسني پاکۍ کار څخه یوه لاره شتون لري! موږ وړاندیز کوو چې چټکه جام د مڼې څخه چمتو کړئ، چې د هغې په ذائط ترکیب کې کلاسیک ته کم نه دی.
ضروري اجزا:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- وړل شوی شری - 1 کیلوګرامه
- نیبو - 1 مخ.
- وینیلا شیر - 20 ګرامه.
- اوبه 250 ملیونه.
د ګام ګام لارښوونې:
- راځئ چې د تیاریدو پړاو سره پیل وکړو، چیرې چې تاسو مڼې ته اړتیا لري چیرې چې مڼې ومینځئ او وچ کړئ. موږ د هګۍ څخه میوه پاکه کړه، کور یې پرې کړئ او د پښو لرې کړئ. بیا مڼې په وړو بوټو یا پښو کې پری کړئ.
- موږ د ډنډ ډنډ یا یو ساسنین ونیو، په کوم کې به موږ د مڼو مچۍ وخورو. اوبه په لوښو کې وخورئ او یو کښتۍ ته یې راوړوئ. په جذب شوي اوبو کې، د مڼې ټوټې لیږد کړئ او یوازې د پنځو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. بیا، د غږ په مرسته، موږ به هغوی ته یو رنګ ته انتقال کړو او د سرد اوبو سره یې خوند واخلو.
- په پین کې، د مڼې سوره وه، په کوم کې موږ کنګل اضافه کوو. موږ یې سره ګډ کړئ او دا یې د خولې لپاره راوړو. که چیری ټول کنګل شوی وی نو موږ د ټیټ تودوخی په 5 دقیقو کی شربت اخلئ، په مسلسل ډول د تیریدو لپاره هیری نه.
- موږ د مڼو سلنو ته راستون شو. یوازې هغه په شربو کې وساتئ، یو خولې ته راوړوئ او تر هغه چې شفاف او نرمه وخورئ.
- په موازي ډول، موږ لیمین د اوبو لاندې وایو او په نرمۍ سره یې د ابلاغ اوبه سره ډوډۍ. د ليمويي ميوي څخه لرې کړئ او جام ته ورشئ (په پاى کې په پاى کې)، د وينلا شکر سره. په پوره توګه د تودوخې څخه مخلوط کړئ او لیرې کړئ.
- ایپل جام چمتو دی! موږ یې تیار شوي کانټینر ته واړوو او هغه یې لوټ کړئ.
د وچې مڼې څخه جام - د قدم لارښود ګام
دا د اسانه کولو او جامې مڼو څخه جام کول آسان دي. د دې جام لپاره د معمول سیب ذائق ته کم نه دی، تاسو کولی شئ وچ وچه سیب توپیر کړئ، او دوی په مخلوطو وچو میوو کې اضافه کړئ.
ضروري اجزا:
- وچ شوی مڼې - 1 کیلوګرامه
- تازه مڼې - 1 کیلوګرامه
- شکر - 1-2 ټوټې
- وچه وچه - 100 ګرامه.
لارښوونه:
- د سیب خړوبولو اوبو لاندې وچ کړئ. د اوبو سره وخورئ او د 24 ساعتو لپاره ولاړ شئ (تاسو کولی شئ لږ څه وکړئ).
- تازه مڼې ومینځل شوي، پاک شوي او پاک شوي دي. موږ غوټۍ ته پرېښودل.
- اوبه، چې وچ شوي مڼې لرې وې، تاسو اړتیا لرئ چې وچ شي. د تازه اوبو سره جزا ولرئ ترڅو اوبه مڼې پوښوي. د نورو اجزاوو اضافه کړئ - د وچو میوو مخلوط او د تازه مڼې مخلوط. د منځنۍ تودوخې په وخت ککړ کړئ تر څو چې مڼې په نرمۍ سره ونه شي.
- په پاى کې، بورډ اضافه کړئ او په ښه ډول سره ګډ کړئ.