- نرم مکھن - 240 ګرامه
- ریکیکوټا پنیر - 200 ګرامه
- غوړ کریم - دوه توکي. شګو
- وینیلا - 1/4 طلوعونه
- اوړه - 2 کپ
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- کریمین جام - 1 چک کول
- شیدې - 1 چک کول
- پوند شوي شکر - 1 د خوند کولو لپاره (د ضایع کولو لپاره)
1. په یوه لوی کڅوړه کې، مکھن مکینټ سره د اسانتیا تر وخته پورې مات کړئ. د مچۍ سره د مچۍ په واسطه وینځئ او د هغې سره ګډ کړئ. خړوب کريم او وينلا شامل کړئ، ښه ګډ کړئ. په جلا کڅوړه کې اوړه او مالګه یوځای کړئ او په تدریجي توګه د پنیر مخلوط کې اضافه کړئ. د ویش سره مینځ ته راشي. غوړ په پلاستيکي لرګو کې وخوري او لږترلږه 3 ساعته یې پریږدئ. تڼی د 200 درجو څخه مخکی واخلی. د ټوټی 1/4 رول په ډیره لږه توګه په یوه لنده توګه په کښت شوی سطحه کې. پاتې ټوټه کیدای شي د کارولو دمخه مخه ونیسي. ټوخه 7.5 سینټۍ اندازه کړئ او په منځ کې د 1/2 ټوټو چاسن جام جام کړئ. .3 نیمه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، په کلک ډول سره پای ته ورسوئ او دواړه اړخونه خوندي کړئ. د مثلث مثلث څخه، یو لمر چندر جوړ کړئ. 4. د بکسونو بکسونه په بسته بندۍ، په روښانه توګه غوړ په شيدو سره وساتئ او د 15-20 دقیقو لپاره برش تر هغه چې دوی زر زړونه وګرځوي. بکسونه په ګل باندې واچوئ او د پوړ شوي شکر سره وخورئ. د راګولوکي پاتې پاتې خټکي چمتو کړئ.
خدمتونه: 10