- اوړه - 500 ګرامه
- شکر - 0،5-0،75 ګلاس (سربیره اضافي کنډک ته د ذائق یا د ځمکني غنمو لپاره د شيندلو لپاره)
- کیفیر - 2 کپ
- د سبزیجاتو غوړ - 2 توکي. شګو
- سوډیټ شوی، سینټریک اسید - 1 کڅوړه
چمتووالى: په کڅوړه کې، د غاښونو او سبزیجاتو تیلو د کریمي تسلط ته ماتې ورکړه. ټوټه سوډا او اوړو اضافه کړئ. د یوځای کولو سره ګډ کړئ. د خولې پایله د 0.5 سانتي مترو ډبلوالی ته راځی. ټوټه ټوټه په بیک پاڼه کې، غوړ، او د شکر یا ټوټیم سره چټک کړئ. په لومړنیو تڼیو کې د سرو زرو نخاعو کیږدئ. ټوټې کښته کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8