- اوړه - دوه پیټره (د اضافي سطحې اوړو لپاره)
- چای ایرل خوری - 2 هنر. شګو (نږدې 8 سایټونه)
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- نرمه مکه - 240 ګرامه
- د بورډ پوډر - 1/2 کپ
- د نری رنګه نارنج رنګ - 1 هنر. یو ښه
1. چای د غذایی پروسیسر سره د پاؤډر په دوامداره کولو کې چای کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د اوړو، چای او مالګې ځای ونیسئ. .2 مکھن، شکر او په نرمه نری رنګه نارنج ډوله په کڅوړه کې برقی مکسر سره مینځل سرعت تر هغه وخته چې کریمي تسلسل ته ماتې ورکړئ، نږدې 3 دقیقې وخورئ. سرعت ته ټیټه کمه کړئ، په تدریجي ډول د اوړو مخلوط او په مناسبه توګه د پوستکي اضافه کړئ. .3 نیمه ټوټه ټوټه کړئ. د ټوټې ټوټې کاغذ په هره برخه کې واچوئ او د 3.5 سانتي مترو په قطر کې د نښو فارم جوړ کړئ. ټوخه ټوټه کړئ او یو ساعت لپاره وخیرئ. د تڼی څخه تر 175 درجو پوری مخه ونیسئ. د ټوټی څخه 6 ملی ګرده ټوټه ټوټه کړئ. کوکيزونه د بکسونو په اړه چې د پارچه کاغذ سره ليکل شوي وي، تقريبا 2.5 سانتي متره جلا کړئ. 5. کوکيزونه د زرګونو زړو رنګونو سره، د 13 څخه تر 15 دقيقو پورې ترلاسه کړئ. جگر ته اجازه ورکړئ چې د خدمت کولو دمخه د بکسونو پخې شي.
خدمتونه: 15-20