- د غنمو غوړ - 375 ګرامه
- وچ چټک عمل کول - 5 ګرامه
- پوپک مسکټ - 250 ګرامه
- ګورګونزولا - 200 ګرامه
- نمک - 1/2 ټوپون
- د زیتون غوړ - 35 ملیونه
- ناک - دوه ټوټې
- بابا تازه - 10 ګرامه
موږ په دوديزه توګه د ازموينې سره پيل کوو. د ټوخه مخلوط غوړ، مالګه، خواړه، ګرمو اوبو) شاوخوا 230 ملیونه (او د زیتون غوړ چمتو کول. لشکرګاه ته مسیم، له هغې وروسته موږ د تولیدو لاندې د ګرم ځای لپاره د 40 دقیقو لپاره لیږلو. نو بیا یو ځل بیا ټوخه ټوټه ټوټه کړئ او د 20 دقیقو لپاره دقیقو وخت پریږدئ. په عین وخت کې، موږ به ډوډۍ واخلو. پوټکي د کیوبونو او کښتیو کڅوړې ته غوږ نیسي تر نرمۍ پورې. موږ ناک په غوټیو، پنیر کیبونو کښینول. د ټوټې ټوټې نیمایي کې راټیټ کړئ او دوه فلیټ کیبلونو کې د کندې په مینځ کې راوباسئ. موږ د پخولو په پاڼه کې کیږدۍ، د اوړو سره ویاړ شوي. د زیتون غوړ سره زموږ لشکریا تیریږي. موږ د پینکیکونو په اړه د ناکونو ټوټې ایښودل. بیا موږ په سیټی یا کنسری سره د پورتنۍ پاڼی څخه په فلیټ کیک پنیر او کدوین کې خپور شو. موږ په توری کې اچول او د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې په 200 درجو کې. بشپړ شوی موږ په یو ګرم ډول سره کښته او خدمت کوو، لکه څنګه چې دا باید د بون اشتباه وي.
خدمتونه: 4