- کیی - 600 ګرامه
- شنه شنه توکی - 750 ګرامه
- د نیبو جوس - 4 توکي. شګو
- د لیمو چرګ - 1 ساعته. یو ښه
- بوره - 500 ګرامه
کییو باید پاک شي. په لاندینۍ توګه په څلورو برخو وویشل شي. او بیا په لنده ټوټو کې. ګوزبربرز د حل کولو لپاره. پاک کړئ، ډډونه او انفراسټرکونه لرې کړئ. د لیمو له لرې د زیږیدنې زیان سره. د غوښۍ څخه د جوس نسکوره کولو لپاره. د جوز بیری ته جوس شامل کړئ، د مچیو د وریجو د جوړولو لپاره یو مخلوط استعمال کړئ. تخمونه لرې کولو لپاره د مچیو آلو وپلټئ. د جوړو شویو آلو آلو مخلوط د کیوبا سلسونه، د لیمو زین او شکر سره. په ژوره ژړا کې واچولئ، اور واخلئ او یو خولې ته راوړوئ. په مسلسل ډول دوام لري. تودوخه کم کړئ او پخلی کړئ. تر هغه چې حجم د فکتور دوهمه برخه کمه شي. بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ او په تعقیب شوي جریان وسوځوئ. د بریښنا بندول په یو تیاره ښایسته ځای کې وساتئ. د منلو پایله شوي کچالو د کییو سلسونو، نیبو زیز او شکر سره مخلوط کړئ. په ژوره ژړا کې واچولئ، اور واخلئ او یو خولې ته راوړوئ. په مسلسل ډول دوام لري. تودوخه کم کړئ او پخلی کړئ. تر هغه چې حجم د فکتور دوهمه برخه کمه شي. بیا د تودوخی څخه لیرې کړئ او په تعقیب شوي جریان وسوځوئ. د بریښنا بندول په یو تیاره، تیاره ځای کې وساتئ.
خدمتونه: 10