تفصیل.
د برني چیری د Rosaceae کورنۍ پورې اړه لري، د فرعي فرعي برخې پورې اړه لري. دا ونې 10 متره لوړوالی ته رسيږي. پاڼي لنډ لنډ پیلی شوي دي، له لاندې، منظم، نری رنځ شکل څخه، ډیری ټیټ پوټکي وي. جوړښت غلا شوی دی. ګلونه خوشبیني، په برش کې راټول شوي، سپینه. پټرولونه، لکه خنډونه، پنځه. یو موټی او ډیری برخی. د بیلې بڼه په شکل، تر 7 ملیون مترو پورې، تور تورونه، کلک کلک، خوږه. د غوږو سیسټم د فلوری چیری د فایټسیاډونو د ډیرو شمیر له امله نافایه اغیزه لري. د می په میاشت کې د چرګ بلوغونه او د جوالى په وروستیو کې د اګست په میاشت کې میوه تولیدوي.
د چرګ چیری د ویشلو ساحه - یوریل، لویدیځ سیبریا، شمالي قفقاز او زموږ د هیواد یورپی برخه. دا د سیندونو ځنګلونو، سیندونو، د غاړو په غاړه، د سیندونو ځنګلونو کې وده کوي. دا خام ځایونه چې د اسیدیک خاورې سره دي، په عمده توګه د اوک او برنګ ځنګلونو څخه دي.
لکه د درملو خام مواد، د چرګانو د چیری ونو میوه او پوست کارول کیږي. میوه لرونکي میوه ریبل شوي او په لمر کې وچل کیږي، یا د تودوخې او یا په سلو کې د 40 سانتي مترو په درجه کې، په خورا احتیاط سره د میوو څارنه کوي ترڅو دوی ونه سوځي. د چرګان د پسرلى په لومړيو کې د جوس په جدي خوځښت کې وچل کيږي، وچ شوي او پاؤر ته اچول کيږي. خام مواد په وچو خونو کې تر پنځو کلونو پورې ذخیره کیږي.
کیمیکل جوړښت.
ډیری بې ثباته عضوي مرکبات (Phytoncides) په پاڼو، ګلونو او میوو کې موندل کیږي، کوم چې دوی د زیانمنو حشراتو او باکتریاو د وژلو توان لري.
د چرګانو ميوې چیری د عضوي اسیدونو (لیمو او مڼې)، اړین غوړي او ټینینز، شکر او د فایټسیکونو لوړ محتويات کې شتمن دي. په لاندې ډول کې لاندې معدني توکي شامل دي: اوسپنې، مسو، کوبولټ، زن، مینگنیاني، میګنیشیم.
د Phytoncides لوړ مال هم په پوست، پاڼو او تخمونو کې شتون لري. د چرګانو هډوکي د ګالیکوسایډ امیګډالین په شمول، چې د انسان په بدن کې د سیانایډ مرکبات جوړوي، نو له دې کبله دا سپارښتنه نه کیږي چې په لویو مقدارونو کې د چیریس او زردالو سره کارول کیږي.
طبيیتونه.
د درملو د مختلفو نس ناستي، انتنتي انتانونو لپاره، د انټي او انټيبایټیریل ځانګړتیاوو له امله د درملو درملنه کیږي. د میوو کارول دواړه د سینسو، غوږو او تازه په بڼه کارول کیږي.
د خلکو په طب کې د چرګانو چرګان ډیر مشهور دی. د پوست څخه د برور د ګیډيانو او د ګیډي سیسټم ناروغیو د ستونزو لپاره د ښی ډایریکیک په توګه کارول کیږي. د سینټرو ناروغیو سره، کمیشن د ډیفیریکټ په توګه د تودوخي لوړه درجه په توګه کارول کیږي. ډیر ښه ښه دستانو په جریان کې د سپاسمونو د لرې کولو لپاره مناسب دي.
د چرګانو مرغیو ځانګړتیاوې مینځل کول هغه ورور جوړوي چې د بهرنی کارونې لپاره ګټور دي. دا د خالص کانګیټریتوتس، ستوماتیتس، انګینګ، برونیسټیسټ لپاره کارول کیږي. په میرمنو کې جنسي انفیکشنونه د میوو، ګلونو او د الوتونکو چیری څخه د ډوډیټ ټیټینګ غوښتنه کوي.
یو ښه روغتیایي اغیزه د تازه میوو له خوا خوند اخیستل کیږي او وچ خام چای باندې مینځل کیږي.
د چرګ څخه قوي وروره او د الوتونکو چیری نوره برخه په بشپړه توګه د زیان رسونکو حشراتو، مچانو او نورو سره د مبارزې لپاره مرسته کوي.
د چرګانو چیری څخه د درملو چمتو کولو لپاره ترکیبونه.
- د تودوخی لوړه درجه، سوز او نس ناستی، دا سپارښتنه کیږي چې د چرګانو د چرګانو د کڅوړې اخستل ترسره کړي. د چمتو کولو طریقه:
د چرګانو وچې او چټک پوستکۍ د ژمې تودوخې په ترڅ کې د سرد اوبو، ګرمو او 15 دقیقی لپاره پخلی وکړئ. د لرې کولو وروسته، له مینځلو شویو اوبو سره په اصلي کچه کې اضافه کړئ، وچ کړئ. په ورځ کې د شیش یوه دریمه برخه واخله.
- کله چې هاضمي فعالیت غیر عادي وي، نو د سپارښتنو سپارښتنه کیږي چې د چرګانو د چرګانو د کڅوړې کارول وکاروي. د ورور د چمتو کولو ميتود:
د چټیو وچې میوې یو کاڼي د ګلاس د اوبو په اوبو کې اچول کیږي او د اوبو غسل کې د 15 دقیقو لپاره ودریږي. وروسته اړینه ده چې د 45 دقیقو لپاره سړه شی، فشار کشف کړئ او په اصلي کچه اوبو ته اضافه کړئ. خواړه مخکې له دې چې دوه ورځې یا 2 ځله وزن واخلئ.
- د کانګیټیسټائټس سره انفیوژن :
د ګازو اوبولګولو یو ګاز باندې یو زر چرګان د زړو ګلونو څخه. د څښاک اوبه راوباسئ، د 30 دقیقو ټینګار وکړئ، وینځئ، ټیټ، ټیټ او سترګو غلا کړئ.
- د پاکو زخمونو او زخمونو سره، د ګلونو انفیوژن او د چرګ چیری پاڼو پاڼو کارول کیږي :
په عین حال کې، د تولیدو اوبو یوه ګولۍ یو ټوټه غلا شوي ګلونه او پاڼي راولي، نیم ساعت یې ټینګار کوي، فلټر، غلا کوي او د تودوخې ټیم سره خنډ کوي.
- د بدن عمومي پیاوړتیا لپاره، د پاڼو څخه چای کارول کیږي :
د ګولۍ د اوبو یوې ګاز ته د ځمکې د کڅوړو د لیږد لپاره، یو ساعت یو ساعت ټینګار وکړئ او یوازې وڅښئ.
- د چرګانو میوه د تازه شکل په توګه هره ورځ د نیمې پیالو لپاره څو ځلې کارول کیږي.