- کوټی - 1 کیلوګرامه
- د سلول کلیم - 100 ګرامه
- بوره - 150 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- ممیزو - 150 ګرامه
- د ویلینین ټوټه - 1 ټوټه
- مکھن - 40 ګرامه
- خټکی یا جام - 200 ګرامه
لومړی موږ د خلکو څخه د هګۍ سپینګانې جلا کوو او دوی یو باثباته جغرافيه ته ځي. دوګر موږ د بوره سره رالویدو. د ممیزو غلا کول، په ګرمو اوبو کې وسوځئ او په ما باندې ودریږئ. په عین حال کې، کوټی پوټکیږی، سیمولینا، شکر ییکسین، ویلینین، او بالاخره ممیزین شامل کړي. په تدریجي ډول سره تغیر کول د پروډیزویوا مکھن لپاره فارمونه، په انډول مخلوط کې ځای پرځای کړئ. موږ ټوټی د سټیرر د میش لینر په واسطه او د 20-30 دقيقو لپاره پخپله ککړ، ترهغه چې لویه اندازه لږه د ډنډ د غاړې شاخونه پاته کیږي. که چیرې کوم سټیمر شتون ونلري، نو تاسو ګرمو ته ګرمو اوبو واچوئ، ځکه چې دا کچه د دریمې برخې په اندازه ټوټه پوښل کیږي او د بریښنا تړلو سره پخلی کوي. چمتو تیارول موږ له ډوډۍ څخه په ډوډۍ کې خپور شو او د جام یا خولې کریم سره یې مینځ ته راوړو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6