- د هګۍ سپين - دوه ټوټې
- بوره شوی شری - 3/4 ګلاس
- مالګه - 1 لوچ
- د ویلیلا - 1/2 1/2 کلینیک غوړونه
- پاخه شوي شکر - - چک کول
- تازه راسبیری - - چک کول
- د ډکولو لپاره: د هګیو سړي - 8 ټوټې
- د جذب ميوه جوس - 1/2 1/2
- شکر - 1 شیش
- مالګه - 1/8 ټپیان
- مکه - 10 آرټ. شګو
توره دحرارت درجه 90 درجې. د پارچه کاغذ سره د بیکیک خیریه قطعه کړئ. د زړه زړه نمونه جوړ کړئ. لرې کړئ د تودوخې ثبوت په کڅوړه کې، د هګۍ څاګانو، شکر او مالګې سره د څښاک د سټاسین اوبو په اړه د برقی مکسر سره مخلوط کړئ. کله چې بوره وچوي، نو له 2 څخه تر 4 دقیقو پورې په منځني سرعت کې. ونیلا زیات کړئ. مخلوط په یوه تیری کڅوړه کې د ګرد نګ سره. د خارجي غاړې شاو خوا 2.5 سینټ لوړ لوړوالی د مییرګ مخلوط ټیټ کړئ. د پاتې نمونو سره تکرار کړئ. تشناب کې د 20 دقیقو لپاره تنفس وکړئ. د حرارت درجه 80 درجو ته راکم کړئ او له 1/4 ساعته تر 1 1/2 ساعتو پورې تاکید کړئ. د بیکار پاڼې په بشپړه توګه سړه کولو اجازه ورکړئ. Merenges په یو وارټریټ کنینر کې د کوټې په درجه کې یو ورځ لپاره زیرمه کیدی شي. ډکول چمتو کول. په ساسسیپ کې د یوګکس، جوشجان میوه او شکر سره مخلوط کړئ. منځنۍ تودوخه کڅوړه، د لرګي شونډې سره په مسلسل ډول سره مخلوط کول تر هغه پورې چې د مخلوط له مینځه یوسي، له 8 څخه تر 10 دقيقو پورې. د اور څخه لرې وباسئ. مالګې او غوړ اضافه کړئ، په اسانۍ سره محدودېدل. د کڅوړې په یوه بسته کې فشار کړئ. د پلاستيکي انګور سره پوښ کړئ، په یو ساعت یا له 1 نه تر یو ساعت پورې په ریفورجیک کې وساتئ. هر میانو سره د میوو سره ډک کړئ او د راسبیسس سره یې سجده کړئ. د بوره شوي چینی سره وخورئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4