د کور ډډ ډبرې کوکیز زه د یوه ښایسته کور لنډ ډیزاین تیارولو وړاندیز کوم. دا یوازې څلور اجزاو لري - مکھن، شکر، د غنم اوړه. مګر نتیجه به ستاسو ټول هیلې تمویل کړي. تاسو به پرته له کوم ډیری نازک، وړونکي کوکی ترلاسه کړئ. کوکي په خټکي کې د سوزول شتون له امله ډیره چټکه شوې ده. دا ډول کوکیز د سهار یا ماښام د کورنۍ چای څښلو لپاره او د ښوونځي لپاره یا د لویانو لپاره د ناست په توګه مناسب دي - د کار لپاره.
عنصرونه:- مکھن 125 ګرامه
- 65 ګڼه
- د غنمو غوړ 125 g
- مینه ګڼه 60 ج
- لومړی ګام د مننې لنډو کوکي چمتو کولو لپاره موږ تیلو، اوړه، شکر او یو غږ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د بوره سره د خونې د تودوخې تیل وینځئ.
- دریم ګام په آم کې پیل کړئ.
- مرحله 4 د اوړو اضافه کړئ.
- پنځم ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړه او په پایله کې - د لاسونو څو حرکتونو سره. اوږدې ټوټې ټوټې اړین نه دي - په سمه توګه ورته لاسونه په لاس کې وساتئ، ترڅو ټوټه ټوټه پورته کړي.
- شپږم ګام د 18x18 سینتره شکل په بڼه وویشئ. فورمه د ټوټې سره قطع ده. د ټوټه ټوټه ټوټه 1 سانتي متره ده.
- مرحله 7 ټوخه ټوخه په تیز چاقو سره وویشئ په کوچنیو چوکونو کې.
- مرحله 8 د 20-25 دقیقې لپاره په 180 کې د ب. په یو بل ګرم شوي سګرټ جریان کې، بیا په چاقو سره د پالن شوي چوکیو سره لاړ شئ.
- ګام 9 ککوکی چوکونو ته لاړ کړئ.