- مڼه - 1 هنر. یو ښه
- سور پیاز - 1 ټوټه
- sauerkraut - 420 ګرامه
- شکر - 1 کڅوړه
- د ګرم تخمونه - 1/2 غوږونه
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- سایټونه - 360 ګرامه
- د هامبرګرانو لپاره بون - 4 ټوټې
- سرګړ - 1/4 کپ
- مڼه کڅوړی - 1/2 کپ
ګلان د منځنۍ تودوخې درجې ته حرارت کړئ، ګل ګل په نرمه توګه غوړ کړئ د تیل سره. په منځنی سایسن کې، غوړ د منځنۍ تودوخې په تودوخه تودوخه کړئ. پیاز او غوړ اضافه کړئ، تر هغه چې نرمه وي، د 4 نه تر 5 دقیقو پورې. sauerkraut، شکر، ګیټ او 1/2 د اوبو اوبه، د مالګې او مرچ سره موسم شامل کړئ. د تودوخه ډیر ټیټ کړئ، تر څو چې د قابلو ګرمه د 3 څخه تر 5 دقیقو پورې لوړه نه شي. لرې کړئ د ساینس په ګلان کې ډوب کړئ، ډیری وختونه یې د سرو زرو خړوبو ته، له 10 څخه تر 12 دقیقو پورې. غوږونه د کښت لوري سره وخورئ، له 1 نه تر 2 دقیقو پورې. لرګي غوړ لرونکي مکھن او سرسري سره. سایټونه په نیمه نیمه برخه کې وخورئ، د هر سیو دوه سایټونه د سایجونو او کڅوړو ځای ونیسي، پاتې نور بندونه پوښ کړئ. د سیرورکوټ او کچالو چپس سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4