د جشن میز د خدمت تاریخ


په ورځني ژوند کې، د ډوډۍ په میز کې، ډیری وختونه مختلف پیالونه او تختونه دي چې په رنګ او انداز کې د یو بل سره مطابقت نلري. خو کله چې میلمانه موږ ته راځي، زه غواړم د کورنۍ خدمتونه د زړو څخه واخلم، په کوم کې ټول توکي په ورته ډول کې دي. او بیا معمولا خواړه په ښکلي مراسمو کې بدل کیږي.

تاریخ د لرغونتوب څخه زموږ ورځو ته د 2000 کال دمخه پیل کیږي. دا د عصري وختونو په پیل کې چې چینايي ایجاد شوي چینی میتودین. دوی په خوښۍ سره د خوړو خوړو خوړلو خوښ و، د نازک سپینې خواړو په خدمت کې، د ماهرولو یا هره ورځ مناظرې سره مینځل شوي. او په داسې حال کې چې د ښکلا نازکو کپونو څخه چای وسوځول. د اوږدې مودې لپاره هغوی د ګاونډیو څخه د چین جادو جادو. په پخوانیو مصر او میپپوټیمیا کې هم د سټامامیک محصولاتو جوړولو له نظره راڅرګند شو چې د ګازو سره پوښل شوي. مګر دوی، په ډیر احتمال سره د عصري خوندیتوب یادونه وکړه. د تولید لپاره، ورته مواد د چینی چینی، او ورته ورته ټکنالوجۍ تولید لپاره کارول کیده. توپیر یوازې د اجزاوو په تناسب کې و.

په اروپا کې، د اوږدې مودې لپاره ختیځ ختیځ هیڅوک په ځانګړې توګه نه غواړي. دا میوه د مٽيء، لرګیو او فلز څخه جوړه شوې وه. په منځنۍ دورې کې، عام خلکو عام پیډونه شریک کړل، له کوم ځای چې ټول کورنۍ یې وخوړل. ځینې ​​وختونه د پلی کولو ځای - آن حتی امیر - د ډوډۍ لویې سلۍ خدمت کړی. دوی معمولا غوښې او غوښې لري. مګر په سختو کورونو کې په رینانس کې، دا په چټکه توګه د انفرادي تختو په میزونو کې لیدل کیدی شي. په پراخه توګه پراختیا او د لوړ فنکاریک سیرامیکونو تولید. په ځانګړې توګه د ایټالیاانو هڅه وکړه، د مورشي ماهرانو د کارونو څخه ژغورل کیږي، کوم چې د سټامام تولیدات د ټن ګاز سره پوښلي.

او په 17 او 18 پیړیو کې، د نوي سمندري لاریو د موندلو څخه مننه، په اروپا کې غیر غیرقانوني څښاک لیدل شوي: چای، کافي، کوکو. دوی ځانګړی برتن ته اړتیا لري: ښکلی جامې، خوندور او تیپایټونه. سوداګر په آسانۍ سره د ختیځو هیوادونو څخه قیمتي مرچین واخیست او په اروپا کې یې د ډیرو پیسو لپاره وپلورل. د ښکلا کنونیو په چټکۍ سره پوهیدل چې دا د دې موادو څخه د ډیری هنرمند لرونکو توکو لپاره د شپې ډوډۍ ښکلا کول څومره و. او، په پاى کې، هغوى غوښتل چې دا په خپل ځان وکړي.

یوځل چې د سوسيسي اګسټوس پیاوړی انتخاب کوونکی خپل خدمت ته کیمیاست جوهین بیگر ته بلنه ورکړه. دا کیمیاست هغه ژمنه وکړه چې د سرو زرو جوړولو لپاره لاره خلاصوي. غرني کیمیاست د دې فلز د راټولو په اړه نه پوهیدلی. خو، د چین د بیلګې په تعقیب، هغه د کاولین څخه د چینی مایعین جوړولو لپاره د ترکیب سره راغی. کاولین یو پلاستيکي سپین مٹی دی، کوم چې د سپین ساکر سره فیلډسپر اضافه شوی، او همدارنګه کوارټز یا ریت شامل وو.

زه باید ووایم چې ختیځ ختیځ چینی چینی د سرو زرو په پرتله لږ ارزښت نلري. اګست اګست پیاوړتیا په چټکه توګه پوهیده چې دا تفتیش څه ډول ګټه اخلي. او په 1710 کې یې امر وکړ چې د ډیسنین مییسین چینی چینی فابریکې الندې جوړ کړي، چې ډیر ژر یې مشهور شو. په پیل کې، ساکسون هنرمندانو محصوالت په سیمه ایز ډول انځور کړل. خو په تدریجي ډول دوی د زیاتو مختلفو زیږونونو او انځورونو، منظوري، د سینما سینماګانو او نورو ښکلاګانو سره په سجده پیل وکړ. دا ماسپښینګانې ډیرې ګران بيه! مګر د دوی غوښتنه خورا لوی وه. امیر مراجعین، په ټوله اروپا کې د پاچاانو په شمول، د انفرادي توکو امر نه دی کړی، مګر د ډیرو خلکو لپاره ټول ډیزاینونه. د ډوډۍ ډوډۍ خونه، چای، قافله سیټونه. نو دلته یو رواج و چې په ورته انداز کې میزونو ته خدمت وکړئ. د لارې په توګه، په روسیه کې د مایسین چینی چینی ماینونو لویه مجموعه د شمېرم شیرمیتف لخوا راټول شوه. تاسو کوالی شئ چې د کوکوو استوګنځای کې د سیرامکس موزیم کې هم وګورئ.

په فرانسې کې، په عین حال کې، تجربې هم په بشپړ ډگر کې وې. د 16 پیړۍ په څیر، سینټ پورسچ په دې پوه شو چې څنګه د ایټالیا سیرامیک ته تقویت کوي، د خوندیتوب لپاره څنګه. په حقیقت کې، د هغه فرانسوي لږ لږ اطمینان او په ایټالیا کې د فیینزا ښار په واسطه تخصیص شوی. مګر په دغو لاسته راوړنو کې محلي کارګرانو مخه نه وه نیولې. او په 1738 کې د رڼا، مالګې، سوډا او جپسم سره د شدید تاوانونو په نتیجه کې، د نرم نرم چینی چینی میتود ترلاسه شو. په دې کې مٽيء تقريبا ندی شاملیدلی، نو له دې امله دا خورا پیاوړی "شفاف" دی، پرته له دې چې سپینه سپینه او کریم. محصولات Sevres تولیدي (په ترتیب سره، د سایټ ښار په ښار کې) په بریالیتوب سره د چین او ساکسون دواړو سره سیالۍ ترسره شوې. او نه یوازې د دې کیفیت له کبله بلکې د هغې د غیر معمولي ډیزاین له امله هم. د فرانسوي ماسټرانو ډیری مختلف ډولونه او رنگونه جوړ کړل. د مثال په توګه، دا ډوډۍ د انګور پاڼی سره ورته وي. سیکایما - خټکی. د شکرو کڅوړه - ګلدان. د تیوب یوه غله ده

په XVI-XVII کې په صدیانو کې. د فایسیس په جوړولو کې بریالیتوب هالینډ جوړ کړ. د ډیلف په جوړولو کې لوی مقدارونه د ارزانه بیه تولید کړل. او په تدریجي ډول دا سیرامیکونه د هغو خلکو سره چې د منځنۍ عاید په درلودلو مشهور دي پیل کړي. په هرصورت، په کوم قیمت چې د هغې د چینی چینی مقررات پرتله نه وي، د دوی غوښتنه اوس هم کمه شوې نه ده. په هرصورت، دوی د مالکینو ښه والی او لوړ مقام ښودلی. د پولسلین جوړونې په اروپا کې یو بل وروسته راڅرګند شو. روسیه د لوېدیځو همکارانو تر شا نه پاته شوې. د 1746 په څیر تر هغه وروسته، کیمیا پوه پوتینري ایوانووچ وینګروډوف د چټک ټیکنالوژۍ کشف کړ. Lomonosov پورسلین فابریکه، د امپریال الیشبت پیټروفین په امر تاسیس شوی، د اروپايي تصدیو یو وړ سیالي کونکي شوی. د انقلاب څخه وړاندې، هغه په ​​شاهي ملکیت کې و او په خاص ډول د کیتینین لوی تر پوښښ الندې وه. هغه په ​​عادي توګه د مراسمو حکمونه وغوښتل، او یو شمیر یې زر زرو توکي وټاکل. او په XIX پیړۍ کې ډیری کوچني نباتات - په ځانګړې توګه د ګزیل په سیمه کې.

د XIX پیړۍ په منځ کې، د اروپا د بډایه کورونو په میزونو کې د خوړو سیٹ حد حد ته وده کوي. مخکې له دې چې د میزبان په هر میلمستون کې شتون ولري لکه د پریښو په شان، ډیری تختې د نخشو لپاره، لومړی، دوهم، سلاد، میوه، میوه. دا د تیلو ټول ډولونه، جام جار، د شکر کڅوړه، د شیدو مایعاتو، پیالو، د میوو کڅوړه، د مچیو لپاره ټوکرونه شمیرل کیږي.

داسې ښکاري چې د انټرنېټ لپاره نور څه نه شته ... هرڅه مخکې تیر شوي دي! مګر زموږ په وختونو کې خدمت دوام لري. په اصل کې، د بیارغونه کوونکو څخه مننه، څوک چې غواړي د خپلو شیانو خواړه په ګټور توګه وړاندې کړي. دوی د نامتو آسیتیت پریزنټشن معرفي کړ - "لوی خدمت" د خدمت کولو لپاره، د ښکلی رنګ لرونکي کنډک سره، کوم چې په لومړي او دویم برتن سره پلی شوي دي. بیا رغونې کاروونکو دا مفکوره څرګنده کړه چې ټول توکي باید ډک وي، په آسانۍ سره ساتل شوي. که دوی په یو بل کې داخل شي نو بیا به د دوی د ماتولو لږ امکان شتون ولري کله چې تاسو په لاسونو کې د غنمو غرونه لیږدئ. او سربيره پردې، ډېری ډیزاین ډیزاینونه ډیری وختونه د عصري خدمتونو ظاهرا کار کوي. په هرصورت، حتی ترټولو ډیر پیژندل شوي غنمو نه یوازې د خوراک او څښاک لپاره یو کانټینر، بلکې د هنر اعتراض هم کیدی شي! دا کیسه د میز ترتیب سره ورته وه چې یادونه یې وکړه چې حتی ډیر خوږ خوړونکي ډوډۍ به لاهم ډیره خوږ شي که میز په عصري لوښو کې ځای پرځای شي.

له هغو وختونو څخه چې خدمتونه داسې راځي چې په افسانه کې راغلي دي موږ ته رسیدلي دي:

- "د شنه میچ سره خدمت"، د 50 کسانو لپاره جوړ شوی او 994 توکي پکې شامل دي. دا د کیتینین د ستر لپاره د انګلیسي فابریکې ویګګوند لخوا جوړ شوی او اوس د سینټ پیټر پیټ پیټس په وسیله کې ساتل کیږي. ټول محصولات د مختلفو منظمو منظرو سره ډیزاین شوي دي، د دې لپاره چې رانیان او د هغې هڅونه د انګلستان انګلستان، ځنګلونه او د هیواد ملکیتونه تعریفوي. لکه څنګه چې په 1917 او 1945 کې.

- د سنډر "سوان خدمت" په 18 پیړۍ کې د مایسین کارخانه کې جوړ شو او 2200 د چینی چینی توکي شامل وو. دا د هر ډول مخلوقاتو د امتیاز انځورونو سره چې د اوبو عنصر کې ژوند کوي، ډیریږي.

- "د ملکې ویکتوریا خدمت" چې د فیکٹری هریند لخوا جوړ شوی، د برتانوي ملکیت څخه وروسته نومول شوی و. د 1851 کال په جریان کې د نړیوال نندارتون په جریان کې هغه د خپل ساده انځور له خوا د تاو تاو تریخونو سره په زړه پورې وه.

- د روسی چینی چینی میسټونو خورا مشهوره - "ګوریفسکي" ("روسی") - د XIX پیړۍ په پیل کې جوړ شوی و. اوس د ډیری ډیری پیټرو هارف په زیرمه کې ساتل کیږي. دا د DL د DL لپاره نومول شوی دی. ګوريوا، چې د مشرتابه کار تر سره شوی دی. دا خدمت د وړو وړو سره چې د کڅوړو او لیتګرافونو سره سم جوړ شوی دی د روسیې د خلکو نظر او دود څرګندوي. او همدارنګه د بیلابیلو ښارونو نظریات او د مختلفو مناظرو نندارې هم ونیول.