د کرومس ګنگربیرز د زوړ Pomor دود سره سم، د کرسمس ډبره تل یوازې د کور لوبو، ربنونو او جالونو سره نه دی توزیع شوی، بلکه د څارویو په شکل کې د پخپلو پټو جریبو سره هم سپکاوی شوی. دا په دې باور وو چې دا به د څارویو ضیاع، او په دې توګه به په کور کې سوکالۍ راوړي. دا ډول جنجربار په جلا ډول ویل کیږي: سینګ، رو، ورغی، غوا. په لومړیو وختونو کې، دا ښکلی جنجرباک کوکیز نه یوازې د سجاو او خوراک لپاره خدمت وکړ، دوی د ماشوم لپاره حیرانتیایي لوبې و. نن ورځ دلته د کرنې په برخه کې د څارویو غواګانو موضوع خورا اړینه ده، نو موږ به د زاړه نسخه مطابق ساده ګرام ګینګریډونه ونیسو، په ځانګړې توګه له دې چې دوی کولی شي د سکو د رنګ کولو په بڼه د سوکالۍ نښه کړي. که تاسو لیوالتیا یا ځانګړی ډیزاین لرئ، تاسو کولی شئ، په حقیقت کې، اصلي ریښه هیر کړئ، د وزو او غواګانو استازیتوب وکړئ. مهمه نده. اصلي شی باید سواد، ښکلی او تفریح وي. له هرڅه وروسته، پخه او حتی نور د دې لپاره چې تیار شوي شوي کیک رنګ کړئ د یو سارک ګرمۍ سره، د بوري یا سبزیج رس سره ټکی شوی - نیواک ډیر زړه نازک دی. دا به خوشحاله وي چې برخه او لویان واخلئ. که تاسو غواړئ خپل جنجربر د کرسمس په ونې کې وځورئ، د بکس مخې ته د ربن لپاره سوراخ جوړ کړئ.
عنصرونه:- غوړ، غنمو 300 ګرامه
- د اوړو رای 400 ګ
- هګۍ چرګ 5 پیسې.
- شيدې 1 شبه.
- 8 شبانه شات l.
- 6 شګو l.
- مکھن 50 ګرامه
- د انګورو پاؤډ 2 ټنه.
- ځمکی نټیمګ 2 ټیټ.
- اګران وچ 1.5 ټنه.
- سوډا 0.5 ټیټ.
- د شکر کڅوړه 8 tbsp. l.
- اوبه یو څه شیب شوی. l.
- لومړی ګام د جنجربیا د پخلی کولو لپاره موږ خوند، غنمو اوړه، هګۍ، شکر، شیدې، شیدو، مصالحې او مکھن اخلو.
- دوهم پړاو د اوړو، سوډا او مصالحو دواړو ډولونه سره یوځای کړئ: انار، ګوتو او نټیمګ.
- دریم ګام د پروټینونو جلا جلا (موږ یواځې اړتیاو ته اړتیا لرو).
- څلورم ګام د تورونو سره 6 ټوټو شنو سره.
- پنځمه مرحله د ډبرو شیدو، کریم او مکھن په یوه کڅوړه کې چې کولی شي روغ شي.
- شپږم ګام: تر هغه وخته پورې تودوخه چې تېل او شات په بشپړه توګه د شیدو په مینځ کې مینځ ته راشي، مګر یو خولی ته مه راوړئ.
- ګام 7 د شیدو او شیدې شاتو مخلوط سره وچ وچ اجزاوو کې شامل کړئ.
- مرحله 8 یو متنازع، لچک لرونکي ټوخه غوړ.
- مرحله 9 ټوټه ټوټه 1-1.5 سینټره ټوټه ټوټه کړئ او د شیشې سره جنجربه وخورئ.
- 10 ګام د ټوکر پاڼې سره د بیکډ پاڼې پوښ کړئ او د جینربیریک کوکیز د یو بل څخه د 1 سینټ واټن په مینځ کې واچوئ.
- 11 مرحله په لومړنیو تڼیو کې د 12 تر 15 دقیقو پورې د 200 سانتي مترو لپاره تر هغه وخته چې په روښانه ډول رژیم. جنګيرباکې کوکي پای ته ورسېدې.
- مرحله 12 ډیزاین چمتو کړئ د پوند شوي شکر او اوبو سره په یو موټرو پیسو کې سره یوځای کړئ.
- مرحله 13 د پاکولو بوټ له لارې، د جنجربند په اړه خپل سري توقیف تطبیق کړئ او د تودوخې پریږدئ 20-30 دقیقو لپاره وویشئ.